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Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental tinto 2023

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2023

92/100

James Suckling

90/100

RVF

gourmet
taninos en polvo
cuscús

«¡Una invitación al viaje realmente preciosa!»

Con una nariz rica y compleja, con aromas de fruta fresca y notas especiadas (pimienta), L'Oriental 2023 ofrece un paladar denso y potente, con sabores de frutos negros, especias y matorral, con taninos suaves y frescos, y un final con notas de aceituna negra y regaliz.

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Campo

Domaine de la Rectorie

Variedad

L'Oriental

Cosecha

2023

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

90% Grenache Noir, 10% Carignan

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Maceración de 20 días, vino seco (sin fortificación)

Cría

11 meses en barrica

Grado alcohólico

15%

Ojo

Vestido brillante con reflejos violetas

Nariz

Afrutado y fresco

Paladar

Notas pronunciadas de frutos negros, un toque goloso, persistencia y vivacidad, con un final especiado y equilibrado

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con magret de pato con higos, tajín de ciruelas pasas, estofado de ternera, tapenade negra...

Más información en Domaine de la Rectorie

Más información en Collioure

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

El Oriental desprende aromas de garnacha potente, madura y con notas de madera; por ahora resulta un poco seco, hay que darle tiempo.

Sobre el bodega :

Tras regresar a las tierras familiares en 1984, los hermanos Parcé se distinguieron inicialmente por la elaboración de Banyuls mutés sobre grano de estilo vintage (de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión en el sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido la superficie del viñedo a 34 hectáreas de este conjunto de parcelas muy fragmentado (50 parcelas). Las exposiciones solares y las altitudes son variadas. Se ha planteado el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las corrientes marinas. Los blancos y tintos secos forman ahora parte de las referencias, con expresiones francas e intensas. Aplaudimos la excepcional coherencia de la gama, tanto en los tres colores como en los VDN, por lo que, lógicamente, recupera su segunda estrella.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Vivo, equilibrado y sabroso, con aromas de frutos del bosque, hierbas secas, embutidos y pimienta negra. De cuerpo medio con taninos finos. Potente y con cuerpo, con sutiles notas frutales y un toque mineral en el final. Para beber ahora o para guardar.

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