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Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013

IGP Côtes Catalanes|Vino blanco

3/5 (6 clientes)

88-90/100

Robert Parker

15,5/20

RVF

«El Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 está elaborado a partes iguales con garnacha blanca y roussanne, y criado en depósitos. Vivo y delicioso, con notas cítricas, de lima y una bonita mineralidad, este blanco brillante de cuerpo medio resulta irresistible. Es ideal para abrir una comida y se podrá disfrutar durante unos años. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un blanco vivo y refrescante para acompañar platos sencillos...

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Ámbito

Domaine La Casenove

Variedad

Les Clares Petites

Cosecha

2013

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

50% Grenache blanc, 40% Roussanne, 10% Torbat (Malvoisie)

Tierra

arcillas claras mezcladas con guijarros y bien drenadas para la garnacha; arcillas finas y arenosas para la roussanne

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado de racimos enteros; las temperaturas de fermentación se mantienen entre 16 y 18 °C.

Crianza

en depósito

Grado alcohólico

14 %

Ojo

vestido amarillo claro

Nariz

intenso y fresco

Sabor

un vino fresco, ligero y refrescante

Servir

a 8-10 °C

Abrir

1/4 h antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Maridajes de comida y vino

Ideal para disfrutar con todo tipo de entrantes: ensaladas, jamones, quiches, carnes blancas, pescado —por supuesto—, quesos Conté, Cantal jóvenes y quesos de cabra frescos. Evita los sabores y aromas demasiado intensos. Este vino está pensado para acompañar platos sencillos...

Más información en Domaine La Casenove

Más información en IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Étienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, se ha hecho cargo de las fincas familiares, Casenove y Saint-Luc. Las cosechas «La Garrigue» y «Torrespeyres» constituyen el núcleo de una gama accesible. La cosecha «Commandant-Jaubert» se elabora cuando la añada lo permite. Lleva el nombre de un marinero, tatarabuelo de Étienne, que construyó la finca.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 88-90/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 está elaborado a partes iguales con garnacha blanca y roussanne, y se cría en depósitos. Vivo y delicioso, con notas cítricas, de lima y una bonita mineralidad, este blanco brillante de cuerpo medio resulta irresistible. Es ideal para abrir una comida y se podrá disfrutar durante unos años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2015) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada como «Seleccionada» (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

«Les Clares Petites 2013» es un vino blanco alegre, muy agradable al paladar, fresco y con notas salinas.

Sobre el bodega :

Etienne Montès, antiguo gran fotógrafo de prensa, está al frente de la bodega familiar desde finales de los años 80. Conociendo a la perfección sus terruños y su potencial, ofrece una magnífica gama de vinos con la denominación IGP Côtes Catalanes, que va desde sencillos vinos afrutados hasta cuvées de gran envergadura, como el famosísimo Commandant Jaubert. Los vinos de mesa (VDN) se revelan muy serios, pero a veces les cuesta moderar su carácter cálido. La gama en su conjunto es sincera y de buen nivel. El aficionado encontrará aquí vinos auténticos y de gran calidad, capaces de envejecer muy bien en bodega. Sin embargo, la pesadez alcohólica es recurrente, lo que entorpece la finura de las expresiones y nos lleva a retirar la estrella a la finca. Sin duda, bastaría con algunos ajustes técnicos y estilísticos para renovar el estilo de estos vinos, cuya profundidad de sabor es innegable.

Valoración de los clientes

3/5

en 6 opiniones

Comentario y valoración de M. BERNARD D. Publicado el 15/04/2015

Blanc très agréable , vif, mais avec un peu de gras en accompagnement d'un poisson . Le prix à 7/8 € serait plus raisonnable