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Domaine Uby - Sauvignon, Chardonnay y Muscadelle 2010

Domaine Uby - Sauvignon Chardonnay Muscadelle 2010

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

La combinación de sauvignon, chardonnay y muscadelle confiere a esta cosecha un carácter muy floral, aderezado con notas cítricas. En boca es suave, con un final que destaca por su notable frescura. ¡Un vino lleno de elegancia!

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Ámbito

UBY

Variedad

Sauvignon Chardonnay Muscadelle

Cosecha

2010

Denominación

IGP Côtes de Gascogne

Región

Suroeste

Cepas

60% Sauvignon, 20% Chardonnay, 20% Muscadelle

Tierra

Arenoso-limoso y arcilloso

Viticultura

gestión razonada: control de los rendimientos, cubrimiento con hierba, desbrozado, vendimia en verde

Vendimia

en su punto óptimo

Vinificación

fermentación a baja temperatura

Crianza

sobre lías finas

Grado alcohólico

11,5%

Nariz

con aromas de flores blancas y cítricos

Sabor

Suave y redondo, con predominio de notas florales, de una frescura agradable y encantadora

Servir

a 10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2012

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des poissons, des volailles, des fromages &agrave; p&acirc;te press&eacute;e (comt&eacute;)...<br/>

Más información en UBY

Más información en IGP Côtes de Gascogne

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La tortuga de agua dulce europea, un guiño a quienes luchan por la conservación de las especies amenazadas, aparece a menudo representada en las etiquetas de la casa Uby (finca y comercializadora), fundada en 1956. Al frente de este extenso viñedo (300 ha) desde 1995, François Morel multiplica las iniciativas orientadas al respeto del medio ambiente y selecciona, para la parte de comercialización, socios que aportan uvas ecológicas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 26/09/2012

En boca es ligeramente más dulce que los otros dos Uby, quizá un poco menos franco. Final agradable. Se recomienda tomarlo bastante fresco. Buena relación calidad-precio.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. LAURENT C. Publicado el 15/07/2014

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de ROGER B. Publicado el 16/05/2013

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. CHARLY S. Publicado el 05/11/2012

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