Markus Molitor - Pinot Noir Haus Klosterberg 2017

Allemagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (5 clients)

91/100

Robert Parker

(Notes millésime 2016)

Allemagne

pinot noir

poisson

charmeur

Markus Molitor excelle tout autant en rouge ! Ce Pinot Noir pur, frais et élégant offre un nez de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, myrtille). La bouche est dense et soyeuse avec une belle tension qui apporte du croquant et de la fraîcheur. Un vin charmeur !

Caractéristiques du vin

Domaine

Markus Molitor

Cuvée

Pinot Noir Haus Klosterberg

Millésime

2017

Appellation

Moselle

Région

Allemagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols de pierres, argile décomposé et de fer

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, +3 semaines de fermentation

Élevage

14 mois sur lies en petits foudres avec bâtonnages réguliers

Degré d'alcool

12.5%

Dégustation & accords

Nez

Toasté, de fruits noirs et de silex

Bouche

Charmante, intense et concentrée, juteuse et complexe

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2023

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des travers de porc, un poisson à chair grasse, un gratin de pommes de terre...

Markus Molitor

Plus d'information sur Markus Molitor

Moselle

La Moselle est la région viticole allemande la plus connue. Elle est aussi la plus grande en terme de production. Elle s'étend du Nord au Sud le long de la rivière sinueuse qui porte le même nom.
Les pentes abruptes de la Moselle, face au Sud,  créent une situation idéale pour la culture du Riesling, en lui donnant une exposition optimale au soleil. Les conditions climatiques généralement fraîches permettent aux raisins de murir lentement tout en retenant leur acidité. Les affleurements rocheux et le sols caillouteux reflètent les rayons du soleil et retiennent la chaleur, créant ainsi un micro-climat très chaud dans les meilleurs sites et facilitant l'excellent murissement. Une première couche superficielle de sol force la vigne à puiser ses ressources dans des sols profonds, chargés en nutriments. Cela donne ainsi des vins vifs qui renferment la forte minéralité des sols.
Plus d'information sur les vins Moselle

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 91/100 (Millésime 2016) Vin formidable

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 5 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PATRICK B. Publié le 15/04/2022

Pinot noir très fin un vrai plaisir sur le fruit

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.REMY P. Publié le 26/05/2021

déception au regard du prix. Vin trop dilué sans personnalité. A ce prix on trouve des pinot noir bien meilleurs en Alsace. Si il était vendu moitié prix , je pourrai le recommander comme vin "simple", mais là il n'est pas à la hauteur de cette promesse, alors que les blancs du même producteur tiennent la route et sont eux à recommander.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MARY V. Publié le 27/01/2022

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Note et avis de M.HERVE S. Publié le 24/01/2022

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Note et avis de M.JEAN MARC T. Publié le 19/06/2021

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