Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 92+/100
« Planté sur un sol limono-argilo-calcaire, le Riesling Rosenberg 2017 est rond, exotique, élégant, délicat et charmeur avec des saveurs d'ananas au palais et une touche saline. C'est un superbe et juteux Riesling avec 38 g/l de sucre résiduel qui s'équilibre parfaitement avec une acidité saline et les tanins fins. Puissant et structuré, ce 2017 a encore besoin d'un peu de temps pour gagner en finesse et en complexité. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Une bouteille de belle facture !

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Domaine :
Albert Mann
Nom du vin :
Riesling Rosenberg
Millésime :
2017
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols argilo-limoneux à tendance calcaire, Sud-Est
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuve inox
Degré d'alcool :
12.5 %
Sucres résiduels :
38 g/L
Elevage :
Sur lies fines
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune clair
Nez :
Aromatique, agrumes (orange sanguine, pamplemousse) et fruits exotiques (papaye)
Bouche :
Belle tension minérale, on retrouve ces notes d'agrume
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2027
Servir :
À 12°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec une soupe de volaille au curcuma et émulsion de noix de coco grillée, du veau farci aux champignons et petits légumes confits, un homard de Bretagne ou encore des noix de Saint Jacques accompagnées d'une fondue d'endive...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92+/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Planté sur un sol limono-argilo-calcaire, le Riesling Rosenberg 2017 est rond, exotique, élégant, délicat et charmeur avec des saveurs d'ananas au palais et une touche saline. C'est un superbe et juteux Riesling avec 38 g/l de sucre résiduel qui s'équilibre parfaitement avec un acidité saline et les tanins fins. Puissant et structuré, ce 2017 a encore besoin d'un peu de temps pour gagner en finesse et en complexité.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La famille Bathelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pferfigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommés cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d'oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l'onctuosité des tries. Les 2016 confirment que le domaine est dans le peloton de tête de la région, avec de grands rouges et un riesling furstentum d'évolution lente mais brillante.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse. Ils continuent grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. Certifié en biodynamie en 2013, il est l'un des fleurons français. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Les pinots noirs sont au sommet de la production alsacienne, et parmi les plus beaux de France.

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L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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