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Albert Mann
Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022
Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Alsace Grand Cru|Vin blanc|Bio

98/100

Robert Parker

98/100

James Suckling

96/100

Vinous

gewurztraminer
tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras
grand cru
vendanges tardives
biodynamie

« Un joyau en bouteille ! »

« Un nez incroyable d'écorce d'orange et de fleurs d'oranger. Aucune trace du miel habituel et des fruits exotiques épais typiques des gewurz récoltés tardivement. Incroyablement pur et aérien sur la bouche mi-corsée à corsée, c'est une joie à boire. L'équilibre est parfait et la douceur naturelle du raisin est déjà complètement intégrée. La finale est très longue et très soyeuse. Une vendange qui a été pressée en panier. » (James Suckling 2024)

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Domaine

Albert Mann

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Millésime

2022

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sols calcaires

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec levures indigènes

Élevage

Sur lies fines, sans collage

Degré d'alcool

12.5%

Sucres résiduels

90 g/l

Bio

Oui

Nez

Incroyable d'écorces d'orange et de fleurs d'oranger

Bouche

Pur et aérienne, équilibre parfait, finale longue et soyeuse

Servir

À 11°C

Boire avant

2035+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec des tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras, une tarte aux poires, un crumble à la rhubarbe et glace vanille, ou à la fin du repas juste pour le plaisir...

Plus d'information sur Albert Mann

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2025) 98/100 (Exceptionnel)

A propos du vin :

Récolté le 19 octobre, le Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 d'Alsace s'ouvre sur un bouquet clair, précis, frais et d'une pureté fascinante, tout en étant très concentré et savoureux, avec des arômes de chutney au citron et d'orange amère, accompagnés de notes salines et de calcaire rocheux. Corsé, riche et très élégant en bouche, c'est un Gewürztraminer très raffiné, avec un goût dense et texturé (umami), des tanins très fins et une finale longue, intense et stimulante. 12,5 % d'alcool déclaré. Bouchon en liège naturel. Dégusté au domaine en avril 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2025) 96/100

A propos du vin :

Le Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 a été élaboré à partir de fruits ratatinés plutôt que botrytisés. Le nez est tout en pêche cuite et confite, pur, immaculé et onctueux. La bouche est tout aussi brillante, avec ces notes de fruits mûrs, expressifs, jaunes et juteux. L'équilibre est ici impeccable. Sa douceur résiduelle de 90 g/L est parfaitement dosée et éclatante. Le 2022 est très long et aromatique en finale. (Doux)
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 98/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Un nez incroyable d'écorce d'orange et de fleurs d'oranger. Aucune trace du miel habituel et des fruits exotiques épais typiques des gewurz récoltés tardivement. Incroyablement pur et aérien sur la bouche mi-corsée à corsée, c'est une joie à boire. L'équilibre est parfait et la douceur naturelle du raisin est déjà complètement intégrée. La finale est très longue et très soyeuse. Une vendange qui a été pressée en panier. Issu de raisins cultivés en biodynamie. A boire ou à garder.

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