1jour1vin

Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2022

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

98/100

Robert Parker

-

96/100

James Suckling

-

95/100

RVF

-

95/100

Vinous

gewurztraminer
complexe
fruits exotiques

« Un Gewurztraminer qui a de l’avenir ! »

« Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 s'ouvre sur un nez de Gewürztraminer profond, pur, parfaitement mûr, intense et concentré mais aussi raffiné, entremêlé de notes de calcaire broyé. Corsé et généreux tout en restant pur et salin, c'est un Gewürztraminer riche mais raffiné, élégant et très précis provenant de l'un des lieux de prédilection du raisin, le Furstentum. Il est finement amer sur la finale minérale et presque poivrée qui a presque un goût sec. » (Wine Advocate 2025)

Caractéristiques

Domaine

Albert Mann

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

Millésime

2022

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sols calcaires, exposition sud, sud-est

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec levures indigènes, aucun collage

Élevage

Sur lies fines

Degré d'alcool

13.5%

Sucres résiduels

45 g/l

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune clair, légèrement dorée

Nez

Franc, sans exubérances, empli d'épices, poivre blanc, fruit de la passion

Bouche

Attaque nette, pulpeuse, dense, exotique tout d'abord sur de l'ananas et du Kumquat, puis davantage de complexité avec du gingembre confit et des saveurs miellée, acidité sous-jacente et structurante, sensation pâtissière dans la longueur, sur de la vanille, amers élégants en fin de bouche qui affinent la puissance de la finale

Servir

À 12°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec un foie gras d'oie en terrine et chutney de mangue, un carpaccio de bar, une joue de lotte au curry, ananas rôti...

Albert Mann

Plus d'information sur Albert Mann

Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2025) 98/100 (Exceptionnel)

A propos du vin :

Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 s'ouvre sur un nez de Gewürztraminer profond, pur, parfaitement mûr, intense et concentré mais aussi raffiné, entremêlé de notes de calcaire broyé. Corsé et généreux tout en restant pur et salin, c'est un Gewürztraminer riche mais raffiné, élégant et très précis provenant de l'un des lieux de prédilection du raisin, le Furstentum. Il est finement amer sur la finale minérale et presque poivrée qui a presque un goût sec. 13,5 % d'alcool déclaré. Bouchon naturel. Dégusté au domaine en avril 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 95/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Tout aussi épicé et profilé, le gewurztraminer séduit par sa droiture et son intensité, avec des sucres très intégrés qui respectent l'identité du terroir.

A propos du domaine :

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2025) 95/100

A propos du vin :

Le Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2022 est issu de la sélection massale du domaine, choisie pour sa capacité à conserver son acidité. La mirabelle mûre et la pêche juteuse sont les premières notes du nez, suivies d'une subtile impression de pétale de rose. La bouche plonge également dans ces fruits, qui rappellent la Reine Claude et la compote de pêche. Il est doux avec 45 g/L de sucre résiduel, mais comme le fruit le plus mûr et le plus charnu, bordé d'un beau citron. Il y a ici de la légèreté, de l'éclat et un équilibre harmonieux. (Moyen)

James Suckling

James Suckling

Vin noté 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Ce gewurz extrêmement concentré montre vraiment ce que la surmaturité des raisins fait aux vins de ce cépage très sous-estimé. Comme l'essence de pomelo. Noyau très compact dans lequel les tanins amples et fins ainsi qu'une touche d'amertume sont déjà magnifiquement intégrés. Finale très longue et à peine sèche, ce qui est fou pour un vin avec 45 g/L de sucre résiduel. Potentiel de vieillissement de plusieurs décennies. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder.

Avis client

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