Le Pinot Noir Grand H est issu du terroir de Wintzenheim sur le Grand Cru Hengst. Un rouge d'Alsace sur un dominant de notes fruitées : le cassis, la cerise, et d'épices (cannelle) souligné par de fines touches toastées, grillées. La bouche est ample, tirant sur les fruits rouges, le cassis, la cerise et toujours ce caractère boisé. Un Grand Cru de référence !
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Oeil
robe rouge cerise avec des reflets violets
Nez
sur des notes fruitées, le cassis, la cerise, les épices, la cannelle, souligné par de fines touches toastées, grillées
Bouche
des arômes sur les fruits rouges, le cassis, la cerise et toujours ce caractère boise, des tanins mûrs, un finale de bonne longueur
Servir
à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur un mignon de veau aux champignons de Paris, une pomme purée aux olives noires...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
James Suckling
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