Zind-Humbrecht - Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2013
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
18,5/20
Bettane & Desseauve
-
95+/100
Robert Parker
-
96/100
Wine Enthusiast
« Riche et gras, très élégant, épicé et salé en bouche, ce vin corsé, structuré à la fois ferme et stimulant est d'une belle rareté [...]. Le 2013 associe puissance et concentration à la pureté, à la finesse et à une acidité vibrante. Ceci est un achat indispensable pour les deux phénomènes : Rangen et Traminer. » (Wine Advocate 2015 - Stephan Reinhardt) Toute la noblesse d'une Grand Cru !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un homard Newburg, un foie gras d'oie, la cuisine orientale, une tarte tatin...
Domaine Zind-Humbrecht
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 18,5/20 (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du vin :
Une texture légèrement huileuse, avec les amers attendus du rangen, son confortable résiduel doit encore se fondre mais on n’est pas pressé.
A propos du domaine :
Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 95+/100 (Vin extraordinaire)
A propos du vin :
De couleur jaune doré, le Gewürztraminer Grand Cru Rangen de Thann 2013 Clos St Urbain (récolté un jour après le Riesling et arrêt de la fermentation avec 42 grammes de sucre résiduel à 13,5% d’alcool) s’ouvre sur des notes de citron vert / pierreux, pur - bouquet frais et très complexe qui me rappelle plus qu'un parfum naturel aux arômes de cumin et d'orange qu'un vin. Riche et gras, très élégant, épicé et salé en bouche, ce vin corsé, structuré à la fois ferme et stimulant est d'une belle rareté: seuls 0,5 des 5,5 hectares du Clos sont plantés de Gewurz (la partie inférieure avec le sols volcaniques et des vignes âgées de 34 ans en moyenne). Le 2013 associe puissance et concentration à la pureté, à la finesse et à une acidité vibrante. Ceci est un achat indispensable pour les deux phénomènes : Rangen et Traminer. Et honte à vous si vous le dégustez trop tôt !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2015) 96/100
A propos du vin :
Avec sa base fortement minérale, c'est un vin complexe et impressionnant. Le fruit est très présent avec des litchis, des mangues et des poires épicées, ainsi qu'une acidité qui donne au vin l'élan dont il a besoin. La puissance et le style vont de pair dans ce vin. À boire dès 2019.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. STEINER D. Publié le 15/06/2021
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