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Zind-Humbrecht
Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017
Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017

Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2017

Alsace Grand Cru|Vin blanc|Bio
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2016 / 1 clients)

98/100

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

95/100

Wine Enthusiast

94/100

Decanter

92-93/100

Robert Parker

pinot gris
intensité
précis
volaille
biodynamie
grand vin

« "L’un des vins du millésime" (B+D) »

« Ce vin présente un parfum frais et séduisant, avec des arômes floraux sucrés, ainsi que des notes parfumées et mûres de litchi, de pêche et de rose. La bouche est très séduisante et succulente, avec une concentration impressionnante de litchi. On y retrouve également des notes de miel et de pâtisserie. Il est tout simplement magnifique. » (James Suckling 2019)

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Domaine

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain

Millésime

2017

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Pinot Gris (âge moyen des vignes : 53 ans)

Terroirs

Volcanique (tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Par gravité, abandon total des techniques de collage, aucune chaptalisation, mise en bouteilles plus tardive des vins

Élevage

Sur lies pendant 18 mois

Degré d'alcool

14.4%

Sucres résiduels

1.6 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune lumineuse

Nez

Expressif avec des arômes intenses de tourbe, pierre à fusil, roche broyée

Bouche

Enveloppante, rigoureuse, sévère, aguicheuse en même temps, très salin en finale, puissante, persistance très longue

Servir

En carafe à 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2040+

Production

Bouteille sans capsule

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur une choucroute alsacienne, une volaille type chapon, oie, un munster, une glace à la vanille...

Plus d'information sur Domaine Zind-Humbrecht

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 98/100

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Goûté avant mise. Totalement sec (1,6 g/l !), une forte puissance saline mais une puissance alcoolique contenue ce qui en fait un parfait vin de gastronomie, des tannins présents en fin de bouche, il est trop jeune mais c’est l’un des vins du millésime. Et il progressera en bouteille !

A propos du domaine :

Depuis trois décennies l’un des modèles de la viticulture alsacienne, ce domaine raconte l’histoire de la famille Humbrecht. Léonard, le fondateur, homme visionnaire qui a su faire l’acquisition des meilleurs terroirs de la région, dont le fameux Rangen. Olivier, son fils, qui a brillamment introduit les préceptes de la biodynamie dès les années 1990. Et aujourd’hui Pierre-Émile, arrivé au domaine avec le très compliqué millésime 2021, qui prolonge leur œuvre notamment sur les dernières acquisitions, sur le Sommerberg.
Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2020) 94/100

A propos du vin :

Ce grand terroir est situé dans le sud de l'Alsace, sur des sols volcaniques complexes ; le rendement maximal y est de 50 hl/ha. Le nez est opulent et exotique, sans être envahissant. Large et charnu en bouche, il est rond et peut-être un peu mou. Essentiellement sec, il présente des notes épicées et une pointe d'amertume qui n'est pas désagréable. C'est un vin de grand volume qui offre également une très longue finale.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 92-93/100

A propos du vin :

Dégusté à partir de la cuve sulfureuse fin octobre 2018, le pur et minéral Alsace Grand Cru Rangen de Thann Pinot Gris Clos Saint Urbain 2017 est riche, intense et dense en bouche. C'est un pinot puissant mais équilibré, avec des tanins fins. Pas vraiment onctueux, mais harmonieux et élégant.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) 95/100

A propos du vin :

Une note minérale de réduction plane encore au nez de ce vin. Concentré et énergique, il est plein d'élan et d'urgence. Le milieu de bouche est dominé par la structure phénolique et des notes rappelant le pépin de pomme et la peau d'amande. La finale est sèche et intense. Cette palette aromatique, qui continue de se dévoiler, révélera encore bien des choses. À boire entre 2025 et 2040.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Ce vin présente un parfum frais et séduisant, avec des arômes floraux sucrés, ainsi que des notes parfumées et mûres de litchi, de pêche et de rose. La bouche est très séduisante et succulente, avec une concentration impressionnante de litchi. On y retrouve également des notes de miel et de pâtisserie. Il est tout simplement magnifique. Plein et délicatement sucré. À boire ou à conserver.

Note des clients

(Millésime 2016)

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 05/06/2025

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PRIX PROPRIÉTÉ

99

.00

€/btle

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