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Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2016

Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2016

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (8 clients)

91/100

Vinous

90/100

Wine Enthusiast

Cité

Hachette

« Une cuvée issue de ceps d'une soixantaine d'années, vinifiée en grappes entières. Elle déploie un bon bouquet de fruits compotés relevés de poivre et campe sur une assise tannique assez ferme, qui demande un peu de temps pour se fondre. Une belle longueur permet d'être optimiste sur son évolution. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Bonnet

Cuvée

Côte de Besset

Millésime

2016

Appellation

Saint-Amour

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sols de sables et graves granitiques

Viticulture

Lutte raisonnée Terra Vitis

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération semi-carbonique, cuvaison de 10 à 12 jours ou plus

Élevage

En cuve (ciment ou inox) et/ou foudre en chêne

Degré d'alcool

13,7%

Oeil

Robe pourpre foncé

Nez

Sur des notes fruitées et florales formant un bouquet complexe

Bouche

eÉlégante et souple

Servir

En carafe à 14-16°C

Ouvrir

Et servir

Boire à partir de

2019

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des volailles, des gibiers, un plateau de fromages...

Plus d'information sur Château Bonnet

Plus d'information sur Saint-Amour

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) Cité (Vin réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Une cuvée issue de ceps d'une soixantaine d'années, vinifiée en grappes entières. Elle déploie un bon bouquet de fruits compotés relevés de poivre et campe sur une assise tannique assez ferme, qui demande un peu de temps pour se fondre. Une belle longueur permet d'être optimiste sur son évolution.

A propos du domaine :

Aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais, ce château tire son nom du sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, qui y fit bâtir en 1630 une gentilhommière où séjourna plus tard Lamartine. Acquis par les Perrachon en 1973, le domaine compte 22 ha de vignes. Pierre-Yves Perrachon, à sa tête depuis 1988, a été rejoint en 2013 par sa fille Charlotte, œnologue. Il s'est associé en outre avec un vigneron du Mâconnais pour compléter son exploitation d'une structure de négoce, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 90/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vin noté 91/100

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 8 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 21/04/2019

Très bon rapport qualité-prix.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DANIEL K. Publié le 01/07/2018

Très bon rapport qualité prix pour cette maison.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REES P. Publié le 10/02/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LINO C. Publié le 24/08/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme SUSANNE B. Publié le 01/05/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DANIEL E. Publié le 09/09/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 21/10/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 15/06/2018

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