Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2020
1*Étoile
Hachette
La Cuvée Louis Bersan 2020 en blanc présente un nez délicat de fleurs blanches. Croquante, la bouche est fruitée, avec une finale fraîche et minérale. Ce vin bien au-dessus de son appellation s'accordera parfaitement avec de belles quenelles de brochet ou un tourteau pour les fêtes !
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Oeil
Jaune or brillant
Nez
Délicat de fleurs blanches
Bouche
Croquante et fruitée avec une finale fraîche et minérale
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec des quenelles de brochet, ris de veau à la crème ou poisson en sauce...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Millésime 2019) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités en bio (certifié depuis 2012).
Note des clients
3.9/5
sur 8 avis
Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 17/11/2025
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 26/11/2024
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Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 24/10/2024
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Note et avis de M. GILLES DE F. Publié le 29/02/2024
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Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 02/09/2023
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Note et avis de Mme ISABELLE S. Publié le 12/04/2023
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Note et avis de M. KIM K. Publié le 29/03/2023
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Note et avis de M. REMY P. Publié le 25/11/2022
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