Domaine Bersan - Saint-Bris 2020

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2019)
sauvignon
fruité
gourmand

Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Bersan

Millésime

2020

Appellation

Saint-Bris

Région

Bourgogne

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Sauvignon

Terroirs

Plateaux calcaires du Portlandien

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation spontanée en cuves inox thermorégulées

Élevage

6 à 8 mois sur lies fines en cuves inox

Degré d'alcool

12.5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune paille pâle

Nez

Frais avec des notes de pamplemousse et de litchi

Bouche

Ronde et fraîche avec une finale tonique

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2025

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement vos plateaux de fruits de mer, entrées fraîches, fromage frais...

Domaine Bersan

Plus d'information sur Domaine Bersan

Saint-Bris

Plus d'information sur Saint-Bris

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Millésime 2019) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités en bio (certifié depuis 2012).

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

5/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. MATHIEU R. Publié le 19/04/2023

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Bersan au meilleur prix en vente privée !

18469 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*