Domaine Bersan - Saint-Bris 2020
1*Étoile
Hachette
Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !
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Oeil
Robe jaune paille pâle
Nez
Frais avec des notes de pamplemousse et de litchi
Bouche
Ronde et fraîche avec une finale tonique
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement vos plateaux de fruits de mer, entrées fraîches, fromage frais...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Millésime 2019) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités en bio (certifié depuis 2012).
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 10/09/2025
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Note et avis de M. MATHIEU R. Publié le 19/04/2023
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