Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2015

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (5 clients)

Un vin fruité et croquant, frais et plein d'arômes de fruits à noyau, griottes, un côté kirsché et des notes de cuir. Les tanins sont souples et une belle homogénéité se ressent en bouche. Un agréable équilibre entre gourmandise et fraîcheur pour un plaisir immédiat.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Bersan

Cuvée

Cuvée Louis Bersan

Millésime

2015

Appellation

Irancy

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Vendanges

Manuelles

Degré d'alcool

13%

Cépages

100% Pinot Noir

Viticulture

Certifiée Bio

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge rubis claire

Nez

Des arômes de fruits rouges, griottes, kirsh.

Bouche

Une attaque fraîche qui donne du croquant, des fruits rouges acidulés avec une belle matière. Les tanins sont souples pour une bouche tout en rondeur et gourmande. Un plaisir immédiat.

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Servir

Entre 14° et 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes rouges en sauce ou encore des volailles tel qu'un coq au vin d'Irancy.

Domaine Bersan

Plus d'information sur Domaine Bersan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Famille vigneronne depuis le XVe siècle, les Bersan sont nombreux sur Saint-Bris. Nous avons parfois souligné le manque de régularité de la gamme du domaine par le passé, lmes 2017 affichaient une agréable homogénéité.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le village de Saint-Bris, dans l'Yonne, compte plusieurs Bersan. Fondé en 2009 après une scission familiale, le domaine de Jean-Louis et Jean-Christophe compte 22 ha répartis sur les communes de Chablis, Irancy et Saint-Bris, exploités dès sa création en bio (certifié depuis 2012).

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.CLAUDE B. Publié le 29/05/2020

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Note et avis de M.SYLVAIN L. Publié le 29/03/2020

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Note et avis de M.NICOLAS C. Publié le 27/05/2019

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Note et avis de M.PATRICK C. Publié le 17/05/2019

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Note et avis de M.PIERRE A. Publié le 17/08/2018

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