Comme pour l'ensemble des vins de la Maison, priorité absolue est donnée à l'expression du terroir et au respect de l'effet millésime. C’est le cas dans cette cuvée gourmande, riche en arômes de fruits rouges : framboises, groseilles, cassis, avec de jolies notes épicées en bouche, des tanins légers et soyeux. Une bouteille magnifiquement conviviale ! - bouchon à vis
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Oeil
Robe rubis vive et soutenue
Nez
Frais et riche de fruits rouges : senteurs gourmandes de framboises fraichement cueillies, de groseilles, et de cassis écrasé, quelques senteurs de violettes
Bouche
Fraiche et gourmande, tanins soyeux et élégants, ample et structuré, aux saveurs fruitées rencontrées au nez, à la finale savoureuse et délicieusement épicée
Servir
À 13-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de veau à la crème et morilles, une planche de charcuterie, un barbecue...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
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