Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montmain 2017

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Vieille famille chablisienne, les Michel exploitent les meilleurs secteurs, en premiers crus comme en grands crus. Le domaine est d’ailleurs l’un des très rares à proposer le grand cru Grenouilles, dont le principal producteur reste la Chablisienne. Depuis 1969, les vinifications se font en cuve inox, si bien que les vins ici démarrent souvent discrètement en bouteille, mais leur minéralité se révèle sans souci après une garde de quelques années.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Chablis 1er Cru Montmain 2017 révèle des arômes de pomme verte, de fleurs printanières et de pierres humides. En bouche, le vin est mi-corsé, ample et souple, avec un cœur succulent et ouvert, des acides juteux et une finale précise. Il n'a pas la tension et la densité des meilleurs millésimes de Montmain, mais c'est un vin charmant qui procurera beaucoup de plaisir à court terme.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Assez incisif, Montmains se montre encore sur la réserve : un vin sérieux et bien construit.

Burghound