Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes se pare d'or pour dévoiler avec élégance un nez riche et complexe de fruits mûrs. En bouche, l'attaque est vineuse, élégante et soyeuse, relevée par une belle acidité. Un grand blanc !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec de la languouste, du foie gras poêlé, une volaille de Bresse sauce aux morilles...
Pascal Clément
Chassagne-Montrachet
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Après vingt ans de vinification dans différents domaines de Bourgogne, Pascal Clément a créé son négoce en 2012, tourné essentiellement vers les blancs de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
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Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. OLIVIER B. Publié le 09/04/2018
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