1jour1vin
21710 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Bourgogne
Pommard
Pascal Clément
Pascal Clément - Pommard Les Chanlins 1er Cru 2016
Pascal Clément - Pommard Les Chanlins 1er Cru 2016

Pascal Clément - Pommard Les Chanlins 1er Cru 2016

Pommard 1er cru|Vin rouge
pinot noir
vin de garde
1er cru
La célébrité du Pommard au XIXème siècle lui vaut l’image d’un vin viril. En réalité, les terroirs, les vinifications et l’âge nuancent ce portrait pour offrir un vin riche en sensibilité. Ce rouge profond offre des notes de petits fruits rouges et noirs, poivre, fleurs séchées et peut développer avec le temps des notes de cuir et de chocolat notamment. Autant de raisons pour le laisser vieillir un peu afin qu’il s’ouvre pleinement offrant texture sur la rondeur et structure délicate et affirmée.

Achetez vos vins Pascal Clément au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21710 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Pascal Clément

Cuvée

Les Chanlins 1er Cru

Millésime

2016

Appellation

Pommard 1er cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols de calcaires et marnes sur Climat Les Chanlins

Viticulture

Raisonnée, vin issu d'achat de raisin ou de jus

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle

Élevage

En fûts de chêne

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe rubis

Nez

Nuancé de notes de fruits rouges doux, d'écorce d'agrumes, de fumée de bois et de fleurs séchées

Bouche

Ample et profonde, concentrée, une pureté irrésistible de fruits, les tanins donnant une structure satinée. Belle aptitude au vieillissement

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2030

Garde

10 à 15 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera sur un gibier à plumes, des volailles rôties, un pavé de bœuf et fera des merveilles sur un Epoisses, Soumaintrain, un vieux Comté

Plus d'information sur Pascal Clément

Plus d'information sur Pommard

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Après vingt ans de vinification dans différents domaines de Bourgogne, Pascal Clément a créé son négoce en 2012, tourné essentiellement vers les blancs de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Aucune note disponible

Découvrez d'autres vins du domaine

Pascal Clément - Rully 2021

Rully | Vin blanc

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Afficher

Pascal Clément - Aloxe-Corton Les Valozières 1er Cru 2017

Aloxe-Corton 1er cru | Vin rouge

Afficher

Pascal Clément - Pommard Les Chanlins 1er Cru 2016

Pommard 1er cru | Vin rouge

Afficher

Pascal Clément - Savigny-lès-Beaune 2019

Savigny-lès-Beaune | Vin rouge

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Pascal Clément - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2018

Pernand-Vergelesses | Vin blanc

Afficher

Pascal Clément - Saint Romain 2015

Saint-Romain | Vin blanc

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

Afficher

Pascal Clément - Savigny-lès-Beaune Dessus les Vermots 2017

Savigny-lès-Beaune | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Pascal Clément - Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2017

Corton-Charlemagne Grand Cru | Vin blanc

Afficher

Pascal Clément - Bourgogne Pinot noir 2018

Bourgogne | Vin rouge

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Afficher

Pascal Clément - Meursault Les Narvaux blanc 2017

Meursault | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Pascal Clément - Chambolle-Musigny 2017

Chambolle-Musigny | Vin rouge

Afficher

Pascal Clément - Vosne-Romanée 2017

Vosne-Romanée | Vin rouge

Afficher

Pascal Clément - Bourgogne Chardonnay 2015

Bourgogne | Vin blanc

Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5

Afficher

Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013

Chassagne-Montrachet 1er Cru | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Chargement...