21710 avis clients

Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018

Name: Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018
Brand: Maison Louis Latour
Price: 109.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (9 reviews)

Corton Grand Cru|Vin rouge

4.6/5 (2016 / 9 clients)

97/100

Wine Enthusiast

17+/20

Jancis Robinson

17/20

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

pinot noir

puissant

grande garde

filet de bœuf farci truffe et champignons

« Une cuvée exceptionnelle et d'une incroyable élégance ! »

« Une douce note florale, presque jasminée, précède la subtile note de cerise rouge de ce vin. D'une élégance raffinée, le palais est légèrement souligné par la vanille qui adoucit la note vivifiante et fraîche de groseille rouge. La structure est gracieuse, mais durable et ferme. La fraîcheur et le fruit se mêlent dans cette belle construction, qui brille par sa concentration et son équilibre. » (Wine Enthusiast 2020)

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Site noté

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Domaine

Maison Louis Latour

Cuvée

Château Corton Grancey Grand Cru

Millésime

2018

Appellation

Corton Grand Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot noir (âge moyen des vignes : 40 ans)

Terroirs

Sous-sol de marne et calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%

Élevage

Pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne (35% neufs)

Degré d'alcool

12,5%

Oeil

Robe pourpre, limpide et brillante

Nez

Intense et complexe, senteurs généreuses de cerise noire, de myrtille et de framboise écrasée, aux notes plus florales de violettes complexifiées par de subtiles effluves de réglisse et de poivre blanc

Bouche

Riche et ample, tanins élégants, belle harmonie à la structure vive et d'une grande précision, saveurs dans la continuité du nez, dans lesquelles s'entremêlent des aromes de torréfaction et de menthol jusque dans une finale d'une grande persistance veloutée

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Sublimera marcassin aux cerises noires, canard à l'orange, cailles rôties, côte de bœuf grillée, fromages affinés...

Plus d'information sur Maison Louis Latour

Plus d'information sur Corton

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2020) 17/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Beau nez de raisin mûr, texture charmeuse sans ses sensations tactiles, parfait équilibre, vin de connaisseur.

A propos du domaine :

Cette maison familiale, fondée en 1797, est majoritairement liée à la côte de Beaune où elle possède l’essentiel de son vignoble, avec en point d’orgue une somptueuse implantation sur le coteau fameux de Corton. Louis-Fabrice, onzième génération de Latour, préside le directoire familial et fait toute confiance à ses excellents vinificateurs. Les rouges ont vu allonger leur durée de fermentation ce qui leur donne plus de chair et d’étoffe, les blancs sont moins réduits et plus harmonieusement boisés que par le passé, avec une recherche constante d’équilibre qui parfois les fait sous-estimer dans leur jeunesse, mais ils vieillissent magnifiquement. 2017 est dans la ligne de réussite des 2010 et 2015, dans les deux couleurs, mais on fera plus confiance aux cuvées issues des vignes du domaine qu’à certains achats, surtout en blancs, trop dilués.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 97/100

A propos du vin :

Une douce note florale, presque jasminée, précède la subtile note de cerise rouge de ce vin. D'une élégance raffinée, le palais est légèrement souligné par la vanille qui adoucit la note vivifiante et fraîche de groseille rouge. La structure est gracieuse, mais durable et ferme. La fraîcheur et le fruit se mêlent dans cette belle construction, qui brille par sa concentration et son équilibre.

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2019) 17+/20

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Rouge cerise profond. Sombre et minéral comme le Corton-La Vigne au Saint, mais avec un peu plus de fruit. Savoureux, avec une touche de sécheresse séduisante et un goût de chocolat noir. Subtil et élégant. 2023-2033

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 96/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Aromas and flavors of ripe plums, strawberries and walnuts, as well as burnt orange and flowers. Some meat, too. Full-bodied, layered and juicy with lots of fruit and round, powdery tannins. Flavorful finish. Needs three to four years to come together, but impressive at this young stage. Drink after 2023.

Note des clients

(Millésime 2016)

4.6/5

sur 9 avis