Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Notes : RVF 16/20, Wine Spectator 89/100, Burghound 89/100
Le domaine cultive à Meursault une parcelle de 69 ares dans le climat 1er Cru Charmes. Cette cuvée 100% Chardonnay, élevée pour 1/3 en fûts de chêne, avance une robe légèrement dorée, et s'exprime sur des notes de miel et par une texture en bouche remarquablement soyeuse. Un Meursault charmant à bien des égards !

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Domaine :
Domaine Antonin Guyon
Nom du vin :
Les Charmes Dessus
Millésime :
2009
Appellation :
Meursault
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sol de marne blanche, orientation Est très favorable par son ensoleillement maximum
Vendanges :
Manuelles en petites caisses et tri à la cuverie
Viticulture :
Vignoble faisant l'objet de soins attentifs : labours complets, amendements modérés
Vinification :
Fermentation alcoolique à basse température en fûts avec batonnage deux fois par semaine
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En fûts de chêne (24% fûts neufs) et mise en bouteilles après 13 mois
Oeil :
Belle robe légèrement dorée
Nez :
Sur des arômes de miel, tout en finesse
Bouche :
Belle persistance en bouche avec beaucoup de moelleux
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2017
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 13°C
Accords mets/vins : A déguster sur un poisson en sauce, une volaille à la crème, des ris de veau aux morilles, des langoustines rôties au safran...
Plus d'informations sur le Domaine Antonin Guyon et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2012) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le style des 2009 en blanc est accessible, rond, avec une patine du bois qui flatte. Le Meursault-Charmes est ample et gras.

A propos du domaine : Crée en 1960 par Antonin Guyon, ce domaine est aujourd’hui administré par son fils Dominique, passionné par la vinification, et suivi par l’œnologue grec Kyriakos Kynigopoulos. Sa fille Hombeline participe à la gestion quotidienne du domaine de 47 ha. La gamme proposée est large, avec comme points forts, en Côte de Nuits, un remarquable chambolle Clos du Village et, en Côte de Beaune, quatre superbes cortons dont un corton-charlemagne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté : 89/100 (Très bon vin)

Burghound

Burghound

Vin noté (guide 2011) : 89/100

A propos du vin : Ici le passage en fût est beaucoup moins évident même si difficilement contournable par ses arômes toastés de noix, ses notes florales et de poire légèrement épicée. Il y a une belle richesse au travers des arômes charnus qui dévoilent une belle minéralité sur la finale très persistante et moyennement complexe.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Avec 47 hectares sur 25 climats, ce domaine familial assemblé à partir d'innombrables parcelles dispose d'un patrimoine viticole unique, avec en particulier une représentation de premier choix des alentours de la colline de Corton. Les labours systématiques dans la vigne et les anciennes cuves de bois tronconiques témoignent d'une œnologie classicisante. Les vins sont très proches de leurs terroirs d'origine, sans artifice et pleins de sincérité. Le domaine est aujourd'hui géré par le fils d'Antonin Guyon, Dominique, ce qui explique que les étiquettes passent progressivement à son nom. Les rouges, issus de raisins partiellement égrappés, allient maturité de fruit et tannins fins. En blanc, le Corton-Charlemagne se distingue par une noblesse et une densité de matière impressionnantes.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1ers et en Grands Crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. LOUIS B. Publié le 23/03/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS G. Publié le 25/07/2017
L'appellation d'origine contrôlée Meursault et Meursault Premier Cru est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans le département de la Côte d'Or, se limitant rigoureusement à la seule commune de Meursault. L'appellation Meursault compte en tout 21 climats classés Premier Cru. Comme souvent en Bourgogne, les noms d'appellations peuvent être suivis ou non du nom de leur ...
Plus d'informations sur les vins de Meursault

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