Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 15/20, Burghound 90/100
« Le nez [...] présente principalement des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. On trouve une fine densité à ces parfums minéraux, avec une bonne tension sous-jacente ainsi que de jolis détails dans cette longue finale où, une fois de plus, le caractère salin est attrayant. » (Burghound 2015 - Allan Meadows)

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Domaine :
Domaine Antonin Guyon
Nom du vin :
1er Cru Sous Frétille
Millésime :
2013
Appellation :
Pernand-Vergelesses
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols de marnes blanches
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation alcoolique à basse température en fûts de chêne avec bâtonnage deux fois par semaine
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts de chêne
Oeil :
Robe brillante
Nez :
Arômes floraux avec des notes d'amandes
Bouche :
élégante avec beaucoup de finesse et de fraîcheur
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des entrées chaudes à base de poisson, des viandes blanches en sauce crémée...
Plus d'informations sur le Domaine Antonin Guyon et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le premier cru de pernand, Sous Frétille, possède cette fraîcheur et cette sapidité classique avec une pointe de sous-maturité liée au millésime.

A propos du domaine : Crée en 1960 par Antonin Guyon, ce domaine est aujourd’hui administré par son fils Dominique, passionné par la vinification, et suivi par l’œnologue grec Kyriakos Kynigopoulos. Sa fille Hombeline participe à la gestion quotidienne du domaine de 47 ha. La gamme proposée est large, avec comme points forts, en Côte de Nuits, un remarquable chambolle Clos du Village et, en Côte de Beaune, quatre superbes cortons dont un corton-charlemagne.

Burghound

Burghound

Vin noté (guide 2015) : 90/100

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Avec 47 hectares sur 25 climats, ce domaine familial assemblé à partir d'innombrables parcelles dispose d'un patrimoine viticole unique, avec en particulier une représentation de premier choix des alentours de la colline de Corton. Les labours systématiques dans la vigne et les anciennes cuves de bois tronconiques témoignent d'une œnologie classicisante. Les vins sont très proches de leurs terroirs d'origine, sans artifice et pleins de sincérité. Le domaine est aujourd'hui géré par le fils d'Antonin Guyon, Dominique, ce qui explique que les étiquettes passent progressivement à son nom. Les rouges, issus de raisins partiellement égrappés, allient maturité de fruit et tannins fins. En blanc, le Corton-Charlemagne se distingue par une noblesse et une densité de matière impressionnantes.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 48 ha, principalement en 1ers et en Grands Crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

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L'appellation d'origine contrôlée Pernand-Vergelesses est une appellation village de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or. La zone de production est strictement limitée à la commune de Pernand-Vergelesses. Outre trois Grands crus, elle comporte 8 climats classés en Pernand-Vergelesses Premier Cru : Sous Frétille (vins blancs seulement), Clos Berhet (vins blancs seulement), Clos du ...
Plus d'informations sur les vins de Pernand-Vergelesses

Autres vins Domaine Antonin Guyon

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