Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 53 clients
Le grand classique de la maison, une belle puissance aromatique avec un bon niveau d’acidité et une finale rafraîchissante empreinte de minéralité...  L'accord festif parfait : A l'apéritif, avec des huîtres ou juste pour célébrer !

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Domaine :
Champagne Bonnaire
Nom du vin :
Grand Cru Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Cramant (Grand Cru)
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Première fermentation en cuves inox thermorégulées, permettant d’assurer une conservation optimale des arômes primaires du raisin
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
36 mois minimum
Oeil :
Belle robe dorée
Nez :
Très expressif, de belles notes très délicates
Bouche :
Grand équilibre aux accents fruités et séduisants avec de légères notes épicées
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2018
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Un incontournable des apéritifs et une bonne surprise sur une entrée de fruits de mer !
Plus d'informations sur Champagne Bonnaire et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Très apéritifs, ces champagnes constituent des valeurs sûres du secteur et ils gagnent en complexité avec l'arrivée de la nouvelle génération.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Comme plus d'un viticulteur champenois, l'arrière grand-père des vignerons actuels a pris son indépendance vis-à-vis du négoce à la suite de la crise de 1929 et s'est lancé dans la manipulation en 1932. Aujourd'hui,le domaine s'étend sur 22 hectares, principalement dans la Côte des Blancs. Il est conduit par Jean-Emmanuel et Jean-Étienne Bonnaire, fils de Jean-Louis disparu en 2015.

Note des clients

3.8/5
sur 53 avis
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Note et avis de M. ROBERTO C. Publié le 01/05/2018
Toujour tres bon blanc des blancs
Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 07/04/2018
Champagne bien dosé et bien équilibré, frais et aromatique. Bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 17/05/2017
Vin tout en finesse, très plaisant. La bulle est fine. Belle vivacité sans excès. très bon rapport qualité/prix.
Note et avis de Mme VIRGINIE F. Publié le 03/04/2017
Une certaine acidité en bouche.
Note et avis de M. BERNARD R. Publié le 05/03/2015
Un champagne réussi qui est très pale avec des boules fines. Pour ceux qui aiment le fruité, il manque un peu de caractère, sans doute parce qu’il est 100% chardonnay, mais de ce fait il est plus fin en bouche.
Note et avis de M. OUSMANE S. Publié le 09/02/2015
Déçu. N'apporte pas plus qu'un champagne de super
Note et avis de M. OLIVIER J. Publié le 30/12/2014
Petites bulles idéales sur petits fours...
Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 17/10/2014
Vin clair, bouche fraiche et tendue, notes citronnées, digeste. Peut attendre 2 à 3 ans pour se patiner.
Note et avis de M. LO PRESTI G. Publié le 26/02/2014
Fresco , sbarazzino , gioioso con sentori di mela e fiori.....da bere sempre.
Note sans avis de M. FABRIZIO C. Publié le 02/10/2019
Note sans avis de M. VINCENT B. Publié le 30/04/2019
Note sans avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
Note sans avis de M. ANDRE C. Publié le 10/09/2018
Note sans avis de M. MARTELLI M. Publié le 21/07/2018
Note sans avis de M. GIUSEPPE R. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. ERIC W. Publié le 15/07/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE C. Publié le 23/05/2018
Note sans avis de M. PIERRE ANDRE A. Publié le 30/04/2018
Note sans avis de M. MORTEN M. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. LUCA B. Publié le 06/04/2018
Note sans avis de M. MICHEL C. Publié le 18/03/2018
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 23/11/2017
Note sans avis de M. MATHIEU G. Publié le 02/08/2017
Note sans avis de M. FLORENT L. Publié le 02/07/2017
Note sans avis de M. PAUL V. Publié le 28/06/2017
Note sans avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 09/02/2017
Note sans avis de M. JOSEPH H. Publié le 15/11/2016
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 22/07/2016
Note sans avis de M. JEAN MARIE D. Publié le 18/07/2016
Note sans avis de M. LIONEL P. Publié le 09/01/2016
Note sans avis de M. THOMAS D. Publié le 08/11/2015
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 17/09/2015
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 09/09/2015
Note sans avis de M. JULIEN F. Publié le 20/08/2015
Note sans avis de M. FABIEN D. Publié le 11/08/2015
Note sans avis de M. AVELINO V. Publié le 14/07/2015
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS G. Publié le 07/05/2015
Note sans avis de M. LAURENT A. Publié le 28/04/2015
Note sans avis de M. PATRICK M. Publié le 27/04/2015
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 08/04/2015
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 23/02/2015
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 31/01/2015
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 31/01/2015
Note sans avis de M. ZAMBON S. Publié le 07/01/2015
Note sans avis de M. RICCI A. Publié le 01/12/2014
Note sans avis de M. YVES R. Publié le 03/10/2014
Note sans avis de Mme MARIE A. Publié le 31/07/2014
Note sans avis de M. RODOLPHE T. Publié le 21/06/2014
Note sans avis de M. THIBAULD D. Publié le 03/06/2014
Note sans avis de M. ARTHUR C. Publié le 14/04/2014
Note sans avis de M. GERARD L. Publié le 04/04/2014
Note sans avis de M. CEDRIC D. Publié le 02/01/2014
Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. Son histoire est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’ ...
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