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Champagne Brice - Brut Grand Cru Bouzy

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

15/20

Gault & Millau

-

91/100

Gilbert & Gaillard

«Ce Grand Cru honore son terroir par son charisme éloquent. La palette aromatique est complexe, marquée de fruits blancs compotés épicés, poire williams juteuse. On retrouve en bouche un savoir-faire tant la mâche de bouche est riche d’agrumes zestés et légèrement tendue. À découvrir en apéritif ou sur une dorade royale grillée flambée et fenouil.» (Le Guide des Vins Gault et Millau 2021)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec du foie gras, du saumon fumé, de poisson ou de la volaille...

Champagne Brice

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Champagne

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Avis des experts

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2021) 15/20 (Très bon)

Domaine noté Recommandé (Recommandé)

A propos du vin :

Ce Grand Cru honore son terroir par son charisme éloquent. La palette aromatique est complexe, marquée de fruits blancs compotés épicés, poire williams juteuse. On retrouve en bouche un savoir-faire tant la mâche de bouche est riche d’agrumes zestés et légèrement tendue. À découvrir en apéritif ou sur une dorade royale grillée flambée et fenouil.

A propos du domaine :

Issus d’une lignée de vignerons remontant au XVIIème siècle, Rémi et Jean-René Brice cultivent les 12 hectares du vignoble familial. Entourés de Christophe Constant, œnologue et responsable de la production, ils élaborent des champagnes ancrés dans le terroir de Bouzy classé Grand Cru.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2019) 91/100

A propos du vin :

Robe d'un beau jaune d'or. Nez expressif, racé, mêlant fruits à chair jaune, note de citron mûr, dimension minérale (pierre à fusil). La bouche séduit par son ampleur, sa fraîcheur, sa texture et sa bulle fine, la précision et la persistance de ses arômes.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

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Note et avis de M. YVES A. Publié le 12/08/2022

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