Languedoc
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.4/5 par 5 clients
Note : Robert Parker 88/100
« Assemblage de Vermentino et de Terret, le Marius blanc 2014 est un rapport qualité-prix imbattable qui présente des arômes de citron vert, d'agrumes verts et une touche floral. Mi-corsé, frais et vif, il est difficile d'y résister. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
M. Chapoutier
Nom du vin :
Marius
Millésime :
2014
Appellation :
IGP Pays d'Oc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Terret, Vermentino
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaires
Vendanges :
Faîtes de nuit pour obtenir ainsi des vins plus riches, plus frais.
Vinification :
Pressurage direct, sans macération. Fermentation pratiquement sans ajout de soufre, à basse température. Ajout mesuré d’oxygène pendant la vinification pour une fermentation très régulière et des arômes très nets. Après fermentation alcoolique, les vins sont refroidis et laissés sans soufre reposer sur lies fines afin de renforcer la minéralité. Les deux vins sont donc élaborés séparément puis assemblés.
Degré d'alcool :
12.5 %
Oeil :
Robe jaune pâle brillant aux reflets verts. Robe éclatante.
Nez :
Ouvert, notes d’agrumes, pamplemousse et fruits mûrs.
Bouche :
Attaque ample, grasse et fruitée.
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2017
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera très bien une terrine de crabe persillée, des brochettes de la mer, une soupe au pistou, des lasagnes aux légumes, une tourte aux poireaux...
Plus d'informations sur M. Chapoutier et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 88/100 (Bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Assemblage de Vermentino et de Terret, le Marius blanc 2014 est un rapport qualité-prix imbattable qui présente des arômes de citron vert, d'agrumes vertes et une touche floral. Mi-corsé, frais et vif, il est dur d'y résister.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. En 2016, un terrible orage de grêle au mois d'avril a quelque peu pénalisé Le Pavillon, mais l'Ermite et Le Méal s'en sortent très bien.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

Note des clients

2.4/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. YANN P. Publié le 20/11/2015
ce vin m'a réconcilié avec le vermentino, un blanche à boire en très copains . c'est droit, sans surprise, mais bon.
Note sans avis de Mme VERONIQUE C. Publié le 25/12/2016
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE P. Publié le 07/02/2016
Note sans avis de M. OLIVIER U. Publié le 24/09/2015
Note sans avis de M. PASCAL F. Publié le 19/09/2015
Les vins IGP Pays d'Oc sont produits en Languedoc-Roussillon sur quatre départements qui bordent la Méditerranée: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard. Depuis 1987, les vins IGP Pays d'Oc relèvent les défis des marchés modernes et mondiaux, mettant en valeur leur Indication géographique protégée (IGP) grâce à l'adaptation qualitative de leurs outils de production et du ...
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