Puech-Haut - Theyron blanc 2020

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

vif

croquant

fruits blancs

Issu d'un assemblage de Vermentino, Chardonnay et Viognier, Theyron blanc se dévoile sur des arômes de fruits à chair blanche, pêche et poire et de fleurs de vigne. La bouche est franche, vive et croquante. Un vin à accompagner de gambas à la plancha ou encore sur une cuisine orientale.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Puech-Haut

Cuvée

Theyron

Millésime

2020

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Couleur

Vin blanc

Cépages

Vermentino, Chardonnay, Viognier

Terroirs

Argiles très peu calcaires

Vendanges

À maturité optimale, en nocturne

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Pressurage direct, fractionnement des jus, débourbage, vinification à basse température à 12/14°C, fermentation malolactique bloquée

Degré d'alcool

13%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune clair et cristallin

Nez

Arômes de fruits à chair blanches, pêche et poire et de fleurs de vigne

Bouche

Franche, vive et croquante

Boire avant

2022

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster avec des fruits de mers, saint Jacques ou gambas cuisinées ou encore des cuisses de grenouilles ou de la cuisine orientale

Château Puech-Haut

Plus d'information sur Château Puech-Haut

IGP Pays d'Oc


Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée, le pays d’Oc offre une authentique richesse. Enveloppée d’un climat méditerranéen, la vigne trouve son épanouissement sur cette terre aride caressée par les vents. L'appellation IGP Pays d'Oc couvre quelques 88.000 hectares, autorisant une production annuelle de plus de 5,5 millions d'hectolitres de vin. Au sein de cette production, on distinguera plus particulièrement les crus proposés par le Domaine d'Aigues Belles, les vins Jean Luc Colombo, le Domaine Laroche - Mas La Chevalière, ou le Domaine La Madura.

Les assemblages des  vins IGP Pays d'Oc sont créatifs, leurs packagings innovant. Ils correspondent aux nouvelles tendances du goût et de l'art de vivre. Vin du sud de la France né sous le soleil de la méditerranée, les vins IGP Pays d'Oc s’habillent en cépage et séduit celui qui privilégie la qualité d’un vin de caractère au meilleur prix. Il décline ses 33 cépages sur toutes les tables et s’adapte à tous les moments… En vins IGP Pays d'Oc rouges et en rosés on trouvera les principaux cépages de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan et de Petit Verdot. Les vins blancs auront recours au Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne et Vermentino.
Plus d'information sur les vins IGP Pays d'Oc

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Puech-Haut au meilleur prix en vente privée !

14738 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*