Clos Centeilles
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Nos dernières ventes de vins Clos Centeilles
Clos Centeilles - C de Centeilles rouge 2015
15/20 RVF
Cette cuvée révèle l'originalité des cépages oubliés du Languedoc, résultat d'une vie de vignerons : Piquepoul Noir, Riveirenc Noir, Morastel Noir à jus blanc et Oeillade. Ce rouge original se dévoile complexe sur une aromatique de framboise, de cerise griotte, soupçon de réglisse, de garrigue et d'orange sanguine. La bouche ample et profonde, structurée et présente une belle finesse, des tanins souples, le tout rehaussé d'une pointe épicée. À découvrir!
Clos Centeilles - Carignanissime de Centeilles 2017
Dans un style très sudiste, cette cuvée pur fruit est dotée d'une matière concentrée obtenue par macération carbonique de vieux Carignan. Le nez est intense et net laissant s'exprimer pleinement des petits fruits noirs, cassis et notes balsamiques. La bouche est dense, juteuse et fraîche, pour une buvabilité instantanée. L'expression du Carignan en toute gourmandise et urgemment bon !
Clos Centeilles - Campagne de Centeilles 2016
15/20 RVF
Ici il s'agit de mettre en lumière toute l'élégance du Cinsault considéré par Patricia Boyer-Domergue comme le cépage le plus noble du Languedoc. Vinifié comme un grand rouge de garde, il exprime toute son élégance et sa finesse grâce à un travail maîtrisé. La bouche est délicate et soyeuse s'exprimant sur des notes à la fois croquantes, d'épices et de garrigue. Une bouteille incontournable du domaine.
Clos Centeilles - C de Centeilles blanc 2017
92/100 RVF
«Riveyrenc gris et blanc, Araignan blanc et une touche de Grenache blanc constituent ce blanc qui rappelle le cédrat, avec une touche discrète de fleurs blanches et de truffe. De beaux amers en finale. » (Revue RVF N°645) L'expression originale de 3 cépages oubliés du Languedoc : cuvée atypique à découvrir !
Clos Centeilles - Capitelle de Centeilles 2009
16/20 RVF
Sur ce millésime charmeur, le Cinsault est travaillé seul, macéré durant 8 semaines. Un vin de charme, avec un nez superbe et généreux sur les fruits noirs compotés. Bouche suave et complète, des tanins soyeux et délicats, le fruit fondu est dans le moelleux de l'alcool. Un vin d'une grande élégance qui ravira les amateurs de belles émotions !
Clos Centeilles - Campagne de Centeilles 2013
15,5/20 RVF
Ici il s'agit de mettre en lumière toute l'élégance du Cinsault considéré par Patricia Boyer-Domergue comme le cépage le plus noble du Languedoc. Vinifié comme un grand rouge de garde, il exprime toute son élégance et sa finesse grâce à un travail maîtrisé. Dans un style bourguignon, la bouche est délicate et soyeuse s'exprimant sur des notes à la fois croquantes, d'épices et de garrigue. Une bouteille incontournable du domaine.
Clos Centeilles - Clos Centeilles 2008
16/20 RVF
La cuvée Clos Centeilles montre tout ce que le terroir du Cru Minervois-la-Livinière peut exprimer sur un assemblage classique de Syrah, Grenache, Mourvèdre. Le vin se livre avec puissance et finesse. Complexité de saveurs concentrées au nez comme en bouche : notes camphrées et mentholées sur support de fruits noirs explosifs. Un vin harmonieux, d'emblée suave, juste superbe !
Clos Centeilles - Clos Centeilles 2014
La cuvée Clos Centeilles montre tout ce que le terroir du Cru Minervois-la-Livinière peut exprimer sur un assemblage classique de Syrah, Grenache, Mourvèdre. Le vin se livre avec puissance et finesse. Complexité de saveurs concentrées au nez comme en bouche : notes camphrées et mentholées sur support de fruits noirs explosifs. Un vin harmonieux, d'emblée suave, juste superbe !
Clos Centeilles - Campagne de Centeilles 2015
Ici il s'agit de mettre en lumière toute l'élégance du Cinsault considéré par Patricia Boyer-Domergue comme le cépage le plus noble du Languedoc. Vinifié comme un grand rouge de garde, il exprime toute son élégance et sa finesse grâce à un travail maîtrisé. La bouche est délicate et soyeuse s'exprimant sur des notes à la fois croquantes, d'épices et de garrigue. Une bouteille incontournable du domaine.
Clos Centeilles - Carignanissime de Centeilles 2016
15,5/20 RVF
Une cuvée pur fruit, d'une matière concentrée obtenue par macération carbonique de vieux Carignan. Le nez est intense et net laissant s'exprimer pleinement des petits fruits noirs, cassis et notes balsamiques. La bouche est dense, juteuse et fraîche, pour une buvabilité instantanée. L'expression du Carignan en toute gourmandise et urgemment bon !
Clos Centeilles - C de Centeilles blanc 2016
16/20 RVF
« Floral et délicat, voici un blanc qui dénote. Il offre de la chair en bouche ; on a l'impression de croquer dans une poire bien juteuse. L'acidité le souligne parfaitement, sans prendre le dessus.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - 2019) L'expression originale de 3 cépages oubliés du Languedoc : Riveyrenc Blanc, Riveyrenc Gris et Araignan Blanc. Cuvée atypique à découvrir !
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