Ce P'tit Chenin offre une très belle typicité du cépage : vivacité, arômes de prunes jaunes et de fleurs. Très bel équilibre et complexité en finale, ce superbe blanc d'apéritif se dégustera aussi sur des plats relevés d'épices subtiles et sur des cuisines exotiques et asiatiques.
Achetez vos vins Roulerie au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe jaune aux reflets brillants
Nez
Explosion de fruits, aux arômes de prunes jaunes et de fleurs
Bouche
Ronde et soyeuse, équilibrée et complexe, belle persistance
Servir
En carafe à 8-10°C
Ouvrir
1/4h avant le service
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster en apéritif, sur les viandes blanches, les poissons en sauce et crustacés, à découvrir sur des plats relevés d'épices subtiles, safran ou curry, les cuisines exotiques, asiatiques ou au wok...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Philippe Germain - frère de Thierry Germain, du domaine des Roches Neuves à Saumur-Champigny manie lui aussi le chenin, sur des terroirs de schistes ! Il travaille 37 hectares en agriculture biologique (sur un total de 43), dans un magnifique environnement, le château dominant la vallée de Saint-Aubin. Des pressurages plus fins, un peu moins de maturité à la récolte sur les blancs, moins de soufre aux vinifications ont été les variables d’ajustement qui ont grandement fait progresser le domaine qui est entré dans la famille Germain en 1996. Philippe en a repris les rênes en 2004 avec la ferme intention de le hisser au plus haut. À partir de 2010, le tournant s’est fait sentir et les vins gagnent en profondeur et en éclat. C’est une adresse sûre portée par le soin et le travail, bravo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Dirigé par Philippe et Marie Germain depuis 2004, le Ch. de la Roulerie tire son prestige de ses vins liquoreux produits dans la commune de Saint-Aubin-de-Luigné. La même rigueur est appliquée à la vinification des vins rouges. Le vignoble, conduit en bio, couvre 40 ha.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Note des clients
3.9/5
sur 11 avis
Note et avis de M. LOUIS ROBERT D. Publié le 24/10/2025
le Chenin ou melon me rapelle le Jasnière vin sec ou doux si on le laisse vieillir, n'est ce pas ?
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. YANN P. Publié le 13/05/2025
Ne ratez la mise en vente de ce petit Chenin à moins de 10 euros, après il est à 11. Une attaque franche marqué par une acidité maîtrisée, un vin de copains parfait pour commencer à allumer le barbecue
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ERIC C. Publié le 03/04/2025
Le Chenin comme on l'aime, séveux, avec ce qu'il faut d'acidité et des arômes de fleurs blanches. Une belle robe claire, ce qui ne gâche rien.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEROME P. Publié le 22/07/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DOMINIQUE W. Publié le 23/06/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FRANCOIS XAVIER G. Publié le 03/06/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BENOITT D. Publié le 27/04/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CLAUDE C. Publié le 25/02/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD R. Publié le 31/07/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 04/06/2024
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
