Ce Cheverny est un rouge souple et soyeux à la robe rubis légère, offrant un nez parfumé de fruit de griotte. La bouche souple, soyeuse et fraîche met en exergue le terroir et toute son élégance. Les tanins présents sont le support du fruit et apportent une belle persistance en finale. Fraîcheur et de la rondeur signent une cuvée des plus réussies. À déguster sur des charcuteries entre copains !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur une salade, un poisson en sauce ou des charcuteries...
Domaine de Montcy
Cheverny
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 (Millésime 2017) (Bon vin)
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Vincent Hayer, directeur d'exploitation du domaine pendant près de 20 ans, est devenu le responsable de la propriété en 2020, un ancien clos du Château de Troussay, converti au bio depuis 2012 et en biodynamie depuis 2015. Propriété de la famille Chevrier, très investie, le domaine compte 30 ha répartis en cour-cheverny et cheverny, avec de très vieilles vignes de sauvignon notamment.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Avec le départ de l'Italienne Laura Semeria, une nouvelle page s'ouvre au domaine de Montcy. [...] une famille d'investisseurs d'Orléans pour mener à bien l'avenir de cette propriété de Cheverny, cultivée en biodynamie. Les vins présentés conservent une sincérité de matière et des arômes, sans esbroufe. Ils respectent l'élevage et l'identité du sauvignon et du chardonnay pour les blancs ; du pinot noir et du gamay pour les rouges. Observons la transition...
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 8 avis
Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 11/01/2022
"Un vin de copain": passeport pour l'enfer
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Note et avis de M. ROMAIN F. Publié le 03/08/2020
Fruité croquant avec une tension minérale caractéristique des vins de Loire. Belle bouteille.
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Note et avis de M. HERVE B. Publié le 03/02/2021
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Note et avis de M. KLAUS K. Publié le 03/08/2020
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Note et avis de Mme VALERIE G. Publié le 19/06/2020
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Note et avis de M. GUILLAUME T. Publié le 17/06/2020
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Note et avis de M. CHARLES G. Publié le 23/05/2020
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Note et avis de M. MARY V. Publié le 10/05/2020
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