1jour1vin
19028 avis clients

Domaine Michel Redde & Fils - Cuvée Majorum 2012

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (4 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

RVF (G&M)

-

92/100

Gilbert & Gaillard

« Avec ses saveurs de fruits exotiques et de pêche jaune, Majorum n'est cependant pas dépourvu de fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF). Réalisé uniquement dans les grands millésimes, c'est un blanc complexe, fin et minéral, ponctué de notes d'épices, avec sa savoureuse nuance de "pierre à fusil". Un vin à la belle harmonie, doté de beaucoup de richesse... Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'accordera très bien avec un foie gras poêlé, un homard grillé, un poisson au beurre ou en sauce finement élaborée

Domaine Michel Redde

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Pouilly-Fumé

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Concentration et tension sur des accents épicés, avec une touche d'exotisme.

A propos du domaine :

Sébastien et Romain Redde continuent de porter la réussite de ce domaine emblématique de Pouilly, créé dans les années 50 par leur grand-père Michel. Activement développée par leur père Thierry, la gamme couvre les cinq terroirs de l’appellation. Ils l’ont depuis bien structurée en cuvées parcellaires, réparties sur les 40 hectares de vignoble (dont 1,5 ha de chasselas). En 2016 est née la cuvée barre-à-mine issue d’une ancienne carrière de silex, plantée à 10 000 pieds à l’hectare et réhabilitée au terme d’un long travail de titan. La cuvée majorum représente le fleuron de la gamme, issue des plus vieilles vignes et réalisée uniquement les belles années. La cuverie bien dimensionnée, les élevages soignés et les ambitions de progrès des deux frères conforte ce domaine parmi les belles réussites du secteur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Ce grand domaine historique est dirigé avec sérieux et passion par Thierry Redde et ses deux fils, Sébastien et Romain. Ce producteur est l’un des rares à posséder, et à planter encore, des vignes de chasselas (cuvée Gustave Daudin). À côté de vins assez classiques mais jamais enzymés ni levurés (La Moynerie ou encore le très mûr Majorum), la gamme se décline, à l'initiative de la nouvelle génération, par terroir : Les Bois de Saint-Andelain (argiles à silex rouges), Les Cornets (marnes du kimméridgien), Champs des Billons (calcaire Portlandien), Barre à Mine (vignes en haute densité plantées à la barre à mine dans une ancienne carrière de silex) et, dernièrement, les Toupées (calcaires oxfordiens). Les derniers millésimes s'avèrent élaborés avec minutie et précision, mais demeurent toutefois contenus par une emprise technique forte.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Avec ses saveurs de fruits exotiques et de pêche jaune, Majorum n'est cependant pas dépourvu de fraîcheur.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2016) 92/100

A propos du vin :

Robe jaune pâle limpide. Nez délicat, notes minérales, fruits secs, touche de croûte de pain, beaucoup de complexité. En bouche une belle ampleur, des arômes précis, intenses et surtout d'une grande persistance. Un vin de gastronomie.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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Avis client

Note des clients

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5

sur 4 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ANTOINE L. Publié le 02/12/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DENIS B. Publié le 02/05/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 05/06/2017

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 14/04/2017

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