Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2017
96/100
Robert Parker
97+/100
Jeb Dunnuck
« Comme d’habitude, les Vieilles Vignes poussent les choses à un autre niveau. Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2017 - un assemblage de 45% de Grenache (vieilli dans le béton) et de Mourvèdre (vieilli dans des barriques neuves), plus 10% de Syrah (également dans du bois neuf) - offre des arômes intenses de framboise pourpre, de cerise noire et de prunes, plus quelques notes de vanille et d'épices. Corsé, luxuriant et crémeux en bouche, il reste équilibré et frais, avec une longueur considérable en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)
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Oeil
Couleur dense, presque noire
Nez
Arômes de fruits noirs (cassis, mûre) mêlés d'épices, d'herbes sèches et de café torréfié
Bouche
Grande complexité aromatique, sur la jeunesse des notes d'épices et de fruits mûrs sur un boisé vanillé et des tanins fins et imposants. Finale longue, saline et suave.
Servir
En carafe à 16-18°C
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À déguster avec une daube de sanglier, une côte de bœuf au four, un lapin aux pruneaux, un osso bucco...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
A propos du domaine :
Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 96/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Comme d’habitude, les Vieilles Vignes poussent les choses à un autre niveau. Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2017 - un assemblage de 45% de Grenache (vieilli dans le béton) et de Mourvèdre (vieilli dans des barriques neuves), plus 10% de Syrah (également dans du bois neuf) - offre des arômes intenses de framboise pourpre, de cerise noire et de prunes, plus quelques notes de vanille et d'épices. Corsé, luxuriant et crémeux en bouche, il reste équilibré et frais, avec une longueur considérable en finale.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Vin noté 97+/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 27/03/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GERARD M. Publié le 05/02/2020
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