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Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2019

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93-95/100

Vinous

syrah
grande garde

Au nez on retrouve un panier de fruits noirs (cassis, mûre…), les arômes de reglisse, et une grande profondeur. Bouche ample et épicée qui tapisse le palais, aux tannins toujours très fins et équilibrés. Très grande longueur. Splendide ! • Attention, quantités limitées.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec une gigue de chevreuil, de l'agneau grillé ou un navarin...

Domaine Garon

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Côte-Rôtie

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 93-95/100

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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