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Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2022

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2022

95/100

RVF

93/100

Robert Parker

93/100

Vinous

syrah
équilibré
grande garde
navarin d'agneau

« Quelle finesse ! »

« Le Côte-Rôtie Les Rochins 2022 a été élevé pendant 20 mois dans des barriques de chêne français de 228 litres, dont 30 % étaient neuves. La réglisse intense, la prune noire, le clou de girofle, le graphite et une touche d'espresso sont au premier plan. Moyennement corsé à corsé et rond, le 2022 séduit le palais avec une élégante concentration de saveurs, et se termine avec une fraîcheur éclatante sur la finale fruitée. Donnez-lui encore deux ans en bouteille. » (Vinous 2024) • Attention, quantités limitées.

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Domaine

Domaine Garon

Cuvée

Les Rochins

Millésime

2022

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Parcelle historique du domaine, terre brune faite de schistes, d’argiles et d'oxyde de fer, très équilibré, idéalement située sur la partie brune de Côte-Rôtie, culture de la vigne en terrasse, altitude moyenne : 250 m, exposition : sud, protégée du vent du nord

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuve inox thermorégulée, extractions douces et longues, macération post fermentaire de 3 semaines

Élevage

En fûts de chêne français de 228 litres pendant 18 à 20 mois dont 30 % de fûts neufs

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe grenat intense

Nez

Expressif sur des notes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise …), teintées d'olive verte

Bouche

Svelte et épicée, tanins fins, très grande longueur

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À l'avance dans les millésimes récents

Boire à partir de

2027

Boire avant

2042

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec une gigue de chevreuil, de l'agneau grillé, un navarin...

Plus d'information sur Domaine Garon

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Decanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2025) 93/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Côte-Rôtie les Rochins 2022, fermenté avec 30 % de grappes entières, présente un profil légèrement introverti, révélant des arômes de violette, de fleurs et de baies sombres structurés par des notes épicées lorsqu'il s'ouvre. Mi-corsé à corsé, enveloppant et charmant tout en étant jeune, il est magnifiquement équilibré, avec un milieu de bouche raffiné et linéaire qui se transforme en une longue finale éthérée et vibrante. Bien qu'il ne soit pas le Côte-Rôtie le plus expressif, ce vin étonnant et soyeux - élevé pendant 20 mois en barriques, dont 30 % sont neuves - fait preuve d'une finesse impressionnante.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 95/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2024) 93/100

A propos du vin :

Le Côte-Rôtie Les Rochins 2022 a été élevé pendant 20 mois dans des barriques de chêne français de 228 litres, dont 30 % étaient neuves. La réglisse intense, la prune noire, le clou de girofle, le graphite et une touche d'espresso sont au premier plan. Moyennement corsé à corsé et rond, le 2022 séduit le palais avec une élégante concentration de saveurs, et se termine avec une fraîcheur éclatante sur la finale fruitée. Donnez-lui encore deux ans en bouteille.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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