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Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2020

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2020

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

96-98/100

Jeb Dunnuck

96/100

Decanter

95/100

Vinous

89-91/100

Robert Parker

syrah
finesse
grande garde
navarin d'agneau

Issu de ce superbe terroir de schistes et d’argile, très équilibré, chargé en oxyde de fer, c'est ce dernier qui lui donne sa couleur brune. Expressif sur des notes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise …), teintées d'olive verte, les Triotes dans ce millésime est davantage svelte et épicé, doté de tanins fins et d'une très grande longueur. Quelle finesse ! • Attention, quantités limitées.

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Garon

Cuvée

Les Rochins

Millésime

2020

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Terroir de schistes et d’argile, très équilibré, chargé en oxyde de fer qui lui donne sa couleur brune. Parcelle historique du domaine, défrichée et replantée début 2000. Idéalement située sur la partie brune de Côte Rôtie. La pente très importante oblige à la construction et l’entretien des murs en pierre, permettant de cultiver la vigne en terrasse. Altitude moyenne : 250 m. Exposition : sud, milieu de coteaux, protégée du vent du nord.

Viticulture

Culture raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuve inox thermorégulée. Extractions douces et longues. Macération post fermentaire de 3 semaines

Élevage

En fûts de chêne français de 228 L pendant 18 à 20 mois dont 30 % de fûts neufs

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe grenat intense

Nez

Expressif sur des notes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise …), teintées d'olive verte

Bouche

Svelte et épicée, tanins fins, très grande longueur

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À l'avance dans les millésimes récents

Boire à partir de

2024

Boire avant

2040

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec une gigue de chevreuil, de l'agneau grillé ou un navarin...

Plus d'information sur Domaine Garon

Plus d'information sur Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2023) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

A propos du vin :

Un Côte-Rôtie profond, sombre et terreux, avec un sol clairement argileux et du schiste, qui étoffe le milieu de bouche. Les Rochins peuvent être rudes, mais ce vin présente une grande finesse en bouche, une longueur et une concentration impressionnantes, ainsi qu'une finale parfumée. 25% de grappes entières, 18 mois en barriques dont 30% de barriques neuves.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 89-91/100 (Vin formidable)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de la Côte-Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques ; Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes ; Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2022) 95/100

A propos du vin :

Pourpre vif. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse, de pot-pourri et de viande fumée piquants, minéraux et épicés, qui s'ouvrent régulièrement à l'aération. La bouche est mâchue et concentrée, avec des saveurs de cerise amère, de cassis et de gâteau aux fruits, soutenues par une acidité juteuse. Les tanins poussiéreux raffermissent la finale d'une longueur impressionnante, qui fait fortement écho aux notes de cerise et de fleurs.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2022) 96-98/100

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 27/10/2022

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