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Alain Jaume - Côtes-du-Rhône Réserve Grand Veneur rouge 2018

Name: Alain Jaume - Côtes-du-Rhône Réserve Grand Veneur rouge 2018
Brand: Alain Jaume - Grand Veneur
Rating: 4.2 (6 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge|Bio

4.2/5 (6 clients)

89-91/100

Robert Parker

« Mieux que la cuvée traditionnelle, le Côtes du Rhône Réserve Bio 2018 présente au nez des notes de garrigue fleurie, avec une note complexe de framboise. Il est mi-corsé à corsé, soyeux et tendre, avec une longue finale légèrement herbacée.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Prix Plaisir !

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Site noté

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Domaine

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Réserve Grand Veneur

Millésime

2018

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

Grenache noir et Syrah en majorité, Cinsault et Mourvèdre en complément

Terroirs

Terrasses alluviales argilo-calcaires, de sables et argile

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en cuves

Élevage

En cuve 10 à 12 mois

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rouge grenat avec des reflets violacés

Nez

Sur une gamme aromatique variant des fruits à baies frais (framboise sauvage, cassis, mûre) aux épices

Bouche

Savoureuse avec un très bon volume, des tanins soyeux et des arômes fruités. Finale sur des notes de garrigue, de réglisse et de poivre noir.

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Accompagnera fort bien tout un repas et particulièrement les volailles et les viandes blanches ainsi que les fromages doux...

Plus d'information sur Alain Jaume - Grand Veneur

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 89-91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Mieux que la cuvée traditionnelle, le Côtes du Rhône Réserve Bio 2018 présente au nez des notes de garrigue fleurie, avec une note complexe de framboise. Il est mi-corsé à corsé, soyeux et tendre, avec une longue finale légèrement herbacée.

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

4.2/5

sur 6 avis