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Xavier Vignon - Gigondas 2022

Xavier Vignon - Gigondas 2022

92/100

James Suckling

91/100

Wine Enthusiast

90-92/100

Vinous

90/100

Robert Parker

grenache
vibrant
risotto aux cèpes
vieilles vignes

« Toute la beauté des terroirs d'exception de Gigondas dans une bouteille »

« Un vin rouge généreux, dense et texturé, avec des arômes de mûres, de gaufrettes au chocolat, de poivre noir torréfié et d'épices douces au nez. Il est corsé, avec des tanins veloutés. Une bouche généreuse aux notes de fruits noirs sucrés, avec beaucoup de concentration et de poids. Une touche d'épices apporte de la vivacité et de l'intensité à la longue finale. » (James Suckling 2024)

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Domaine

Xavier Vignon

Millésime

2022

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Cépages

95% Grenache, 5% Mourvèdre

Terroirs

Plus de 30 parcelles d’altitude situées sur des éboulis calcaires sur les contreforts des Dentelles de Montmirail, vignes âgées de 80 et 100 ans

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Traditionnelle

Vinification

Eraflage total, les cépages sont vinifiés conjointement en cuves puis, fermentation malolactique

Élevage

En cuves bois tronconiques

Degré d'alcool

15%

Oeil

Robe pourpre aux reflets violacés

Nez

Arômes de fruits noirs (cerises, mûres) et d'épices torréfiées

Bouche

Tanins fins et concentrés équilibrés par une jolie salinité. Notes poivrées et gourmades. Longue finale

Servir

À 14-15°C

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec un baron d'agneau à la broche, cailles rôties aux raisins, chevreuil aux airelles, risotto d'épeautre aux champignons...

Plus d'information sur Xavier Vignon

Plus d'information sur Gigondas

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Issu de vieilles vignes situées à plus haute altitude dans l'appellation, le Gigondas 2022 de Xavier Vignon est un assemblage co-fermenté composé à 95% de Grenache et à 5% de Mourvèdre, élevé dans une grande cuve en bois. Offrant des arômes de cuir et de cerises rouges et noires, il est corsé et souple, avec une texture presque crémeuse et une finale luxuriante et facile à boire.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2025) 91/100

A propos du vin :

Le nez est immédiatement généreux et séduisant, avec une qualité luxuriante et exaltée qui vous attire. En bouche, il présente un équilibre structurel malgré une touche de glycérine. Encore un peu fermé, même à l'air, le vin laisse entrevoir une complexité plus profonde qui reste à émerger. Donnez-lui du temps - conservez-le jusqu'en 2032 pour laisser ces couches se révéler pleinement.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2023) 90-92/100

A propos du vin :

Le Gigondas 2022 de Xavier Vignon, élaboré à partir de Grenache et de Mourvèdre entièrement égrappés, titre 15 % d'alcool. Il révèle des arômes de fraise mûre, de framboise, de poivre blanc, d'herbes séchées et des notes de menthe. Des tanins mûrs confèrent une belle structure à ce Gigondas 2022 bien équilibré qui montre un beau potentiel.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Un vin rouge généreux, dense et texturé, avec des arômes de mûres, de gaufrettes au chocolat, de poivre noir torréfié et d'épices douces au nez. Il est corsé, avec des tanins veloutés. Une bouche généreuse aux notes de fruits noirs sucrés, avec beaucoup de concentration et de poids. Une touche d'épices apporte de la vivacité et de l'intensité à la longue finale. À déguster après 2025.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

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