« Un vin tout en fruits frais (agrumes en tête), nuancé de fleurs blanches et d'un boisé léger, long, vif et tonique, encore un brin fermé mais d'un beau potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés, des ris de veau, des fromages de chèvre...
Domaine de la Mordorée
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un vin tout en fruits frais (agrumes en tête), nuancé de fleurs blanches et d'un boisé léger, long, vif et tonique, encore un brin fermé mais d'un beau potentiel.
A propos du domaine :
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 10 avis
Note et avis de M. J CHRISTOPHE D. Publié le 12/01/2016
iodé ... à l'excès ,cette sensation salée en bouche ruine le travail sans doute consciencieux de ce vin , dommage
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Note et avis de M. J HUGUES T. Publié le 16/05/2020
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 02/11/2019
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Note et avis de M. JACQUES W. Publié le 30/05/2019
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 25/04/2016
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Note et avis de M. JEAN CHARLES T. Publié le 14/03/2016
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 13/03/2016
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 15/02/2016
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Note et avis de M. GAULTIER D. Publié le 18/12/2015
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Note et avis de M. YANN M. Publié le 16/12/2015
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