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Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2019

Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2019

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (33 clients)

93/100

Bettane & Desseauve

94/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

1*Étoile

Hachette

structuré
potentiel
fruits rouges

« Lirac haute couture »

« Grenache, Syrah et Mourvèdre à parité composent ce rouge ouvert sur les fruits rouges compotés, la quetsche et les épices douces. Franc en attaque, le palais renoue avec les petits fruits (cassis, mûre) dans une finale où les tanins montrent les muscles. De l'harmonie et du potentiel.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Site noté
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Domaine

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Millésime

2019

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 40% Syrah

Terroirs

Sols argilo-silicieux avec des galets roulés

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

30 jours de macération avec contrôle des températures

Élevage

15% en fûts de chêne usagés, 85% en cuve

Degré d'alcool

15,5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rouge très sombre, très dense avec reflets bleutés

Nez

Très fruité (framboise, mûre, myrtille, cassis), floral (violette) avec une note très légèrement grillée

Bouche

Tanins fins. Du gras et une finale longue et fraîche

Servir

En carafe à 18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2028-2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur les viandes grillées, en sauce, le petit gibier et tous les fromages à pâte molle...

Plus d'information sur Domaine de la Mordorée

Plus d'information sur Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Grenache, syrah et mourvèdre à parité composent ce rouge ouvert sur les fruits rouges compotés, la quetsche et les épices douces. Franc en attaque, le palais renoue avec les petits fruits (cassis, mûre) dans une finale où les tanins montrent les muscles. De l'harmonie et du potentiel.

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 94/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Des arômes incroyablement frais et purs de baies forestières et d'herbes s'échappent du verre de ce Lirac riche mais magnifiquement proportionné. Belle intégration des tannins, des fruits et de l'alcool sur une bouche pleine mais soyeuse et fraîche. Finale longue et veloutée qui donne envie d'en redemander.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92-94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Assemblage de 40% Syrah et 30% Mourvèdre et Grenache, le Lirac La Reine Des Bois 2019 révèle une teinte pourpre profond ainsi qu'un bouquet masculin et minéral de cassis, de framboise, de poivre moulu, notes de graphite et viande fumée. La Syrah domine le nez pour le moment, mais elle montre plus la sensualité du Grenache en bouche; elle est corsée, avec une texture homogène, d'excellents tanins et une belle finale. Il y a suffisamment de tanins et de structure sous-jacente pour permettre un vieillissement en bouteille de 2 à 3 ans, mais ça devrait supporter 10 à 15 ans. Il est toujours en lice pour le Lirac du millésime et surpasse bien de grands Châteauneuf du Pape.

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