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Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022

Côtes du Roussillon Villages|Vin rouge
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

91/100

James Suckling

(Notes millésime 2021)
juteux
qualité prix
plaisir garanti

« Ancienne cuvée Les Vignes »

Égal à lui même, le nouveau millésime se montre charnu, bien structuré et chaleureux, à l'image des terroirs du Roussillon. Cette cuvée est juteuse et tannique avec des notes de cerises griottes, prunes et chocolat noir. Un incontournable !

Achetez vos vins Bila-Haut au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21645 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Bila-Haut

Millésime

2022

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Région

Roussillon

Cépages

Syrah, Grenache, Carignan

Terroirs

Parcelles situées sur les coteaux de la haute Vallée de l’Agly. Gneiss et schiste du Dévonien

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Récolte 100% égrappée, extraction uniquement par pigeage, macération de 2 à 4 semaines

Élevage

En cuve

Oeil

Très belle robe grenat foncé

Nez

De cerises noires

Bouche

Charnue et bien structurée

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer sur une daube catalane, de l'agneau rôti, un couscous marocain, une belle pièce de bœuf...

Plus d'information sur Domaine Bila-Haut

Plus d'information sur Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Michel Chapoutier, personnalité incontournable et prolifique du monde viticole de la vallée du Rhône, a beaucoup investi dans sa propriété de Latour de France (avec plus de 100 hectares de vignes, débordant sur d’autres villages comme Lesquerde, puis quelques parcelles sur la côte vermeille). Égal à lui-même en matière de perfectionnisme, il propose des vins abordables, offrant un bon rapport qualité-prix.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

L'avant-poste de Michel Chapoutier dans le Roussillon est un prolongement digne de ses opérations dans la vallée du Rhône. L'accent est mis sur les mêmes variétés - Grenache et Syrah, dans des proportions variables selon les terroirs - et la qualité générale est très bonne, les sélections parcellaires étant particulièrement remarquables pour leur excellence et leurs volumes de production limités. "Mon opinion est que Roussillon est comme le Rhône septentrional dans le Languedoc-Roussillon", a déclaré Chapoutier lors de notre dégustation de février dans le petit village de Latour-de-France. Lui et le reste de son équipe sont très optimistes quant aux perspectives des années 2017 et 2018, qu'ils qualifient d'excellents millésimes. Il est à noter que si Chapoutier produit principalement des vins secs en Roussillon, il n’a pas abandonné les styles traditionnels.
Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 91/100 (Millésime 2021)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE L. Publié le 24/09/2024

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