Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Côtes du Roussillon Villages Silex 2015
93-95/100
Robert Parker
16/20
Bettane & Desseauve
« Ce Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2015 pourrait bien devenir un véritable blockbuster et est certainement au top de la crème de la crème avec ce millésime là. Vinifiée en cuve à partir de 60% de grenache noir, 30% de syrah et 10% de carignan de vieilles vignes de plus de 50 ans, cette cuvée est charpentée, mûre, dans un style charmeur avec des notes de cassis, poivre, graphite, et sur la minéralité. Un vin sérieusement bon, trois fois moins cher que ce qu'il devrait coûter. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Une affaire à saisir maintenant, quantités limitées, dernières bouteilles disponibles au domaine !
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Oeil
Robe intense couleur grenat
Nez
Typé, sur des arômes évoquant les épices douces, le ciste, le poivre noir
Bouche
Ample et profonde, de beaux tanins soyeux et bien présents
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À savourer sur un bœuf bourguignon, des cailles rôties, des brochettes d'agneau, des fromages...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 16/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Même si le boisé est encore dominateur, saluons ici le désir de montrer que les coopératives peuvent aussi produire des cuvées d'élite. La dominante de grenache (60 %) s'affirme bien et enrobe tant la syrah (30 %) que le carignan (10 %). Et ce n'est pas une cuvée de garage, puisque la cave en a produit 20 000 bouteilles.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 93-95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Ce Côtes du Roussillon Villages Tautavel Silex 2015 pourrait bien devenir un véritable blockbuster et est certainement au top parmi la crème de la crème de ce millésime là. Vinifiée en cuve à partir de 60% de grenache noir, 30% de syrah et 10% de carignan de vieilles vignes de plus de 50 ans, cette cuvée est charpentée, mûre, dans un style charmeur avec des notes de cassis, poivre, graphite, et sur la minéralité. Un vin sérieusement bon, 3 fois moins cher que ce qu'il devrait coûter. (The Wine Advocate, 2017)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Note des clients
4.1/5
sur 102 avis
Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 03/05/2019
Un super Tautavel.
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Note et avis de M. HERVE B. Publié le 29/04/2019
Quel vin!!!! Superbe, fruits rouges, gibier au nez. Puissant en bouche mais tout en rondeur avec une belle finale
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Note et avis de M. ERIC T. Publié le 29/04/2019
Un très bon Tautavel, puissant qu'il faudra savoir attendre un peu.
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Note et avis de M. RODOLPHE G. Publié le 11/01/2019
Riche et puissant.
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Note et avis de M. THIERRY N. Publié le 07/12/2018
superbe. On croque dans le fruit. Bon équilibre entre acidité et alcool. A regoûter dans un an ou deux. La qualité des vins du Roussillon dans toute sa splendeur. Très rare venant d'une cave coopérative.
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Note et avis de M. PHILIPPE O. Publié le 02/12/2018
j avais bcp d attente sur ce vin tant loué et je n ai pas été déçu. Frais malgré ses 15% d alcool. Bu sur un boeuf bourguignon, l accord était optimal. Carafé pdt 2h au préalable , ce qui me semble nécessaire. Vraiment un dès meilleur rapport qualité prix Que j ai pu avoir récemment !
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Note et avis de Mme DANIELLE C. Publié le 19/10/2018
Excellent, je connaissais le silex blanc et je pensais avoir commandé du blanc donc j'étais déçue mais j'ai changé d'avis quand je l'ai goûté.
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Note et avis de M. YANN P. Publié le 30/09/2018
Je regrette de n'avoir acheté que 6 bouteilles. Voilà en effet un très beau flacon , la puissance est dompté les tanins soyeux, avec ce qu'il faut de mineralité. À découvrir absolument
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Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 02/07/2018
Du très haut niveau
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Note et avis de M. RONNY M. Publié le 23/07/2025
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