1jour1vin
19195 avis clients

Domaine Plageoles - Côtes du Tarn Ondenc 2020 (sec)

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5
3.6/5 (7 clients)

90/100

RVF

ondenc
fraîcheur
poisson
apéritif
pépite

« Après l’apéro au Mauzac, l’Ondenc se débouche dans la simplicité de sa vinification : du raisin sans levure, sans bois, sans trituration, mais avec malo : la rondeur appuyée du raisin ses saveurs florales et notes de fruits à noyau, sa finesse fondent le plaisir de la dégustation. » (Le Guide RVF 2024). Un 100% Ondenc vinifié en sec, qui offre des arômes de coing et de seringua au nez, avec de la fraîcheur et beaucoup d'élégance en bouche. L'archétype du vin frais et convivial, à partager entre amis à tous moments de la journée… À saisir !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des poissons de rivière, des écrevisses...

Domaine Plageoles

Plus d'information sur Domaine Plageoles

IGP Côtes du Tarn

Plus d'information sur IGP Côtes du Tarn

Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Après l’apéro au Mauzac, l’Ondenc se débouche dans la simplicité de sa vinification : du raisin sans levure, sans bois, sans trituration, mais avec malo : la rondeur appuyée du raisin ses saveurs florales et notes de fruits à noyau, sa finesse fondent le plaisir de la dégustation.

A propos du domaine :

La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, puis Bernard et Myriam, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage, dotés de fortes personnalités. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées visant la pureté, la droiture et l'originalité.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5

sur 7 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VINCENT D. Publié le 21/06/2023

Original avec sa bouche de pomme. A laisser aérer dans le verre 5-10 min pour qu'il s'ouvre et révèle toute ses qualités.

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 15/05/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 15/02/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. COLIN I. Publié le 09/02/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. YANN D. Publié le 19/01/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 25/03/2023

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SYLVAIN G. Publié le 23/02/2023

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Plageoles au meilleur prix en vente privée !

19195 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*