« La palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d'encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d'épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d'une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d'exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins. » (Le Guide Hachette des Vins 2010)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur un canard à l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>
Château Bouscassé
Madiran
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2010) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
La palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d'encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d'épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d'une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d'exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
Etonnant vin d'une belle richesse, sur les fruits noirs, le café et les notes balsamiques. La bouche se révèle à la fois puissante, ferme et profonde mais non sans un caractère velouté.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. FABIEN G. Publié le 25/01/2014
Une matière remarquable et un équilibre superbe. Une très belle bouteille qui durera dans le temps.
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Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 12/04/2015
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE H. Publié le 28/04/2014
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Note et avis de M. FREDERIC L. Publié le 10/12/2013
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