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Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg bianco dell'Alsazia 2022

Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru|Vino bianco

98/100

James Suckling

95/100

RVF

agrumi

raffinato

novità

«Un Riesling “affascinante” secondo James Suckling!»

«Questo Riesling secco è davvero affascinante e dotato di una mineralità esaltante. Un ampio spettro di aromi e sapori di agrumi e frutta con nocciolo ti travolge come una grande onda in un palato molto concentrato e ben definito. Finale sensazionale di pietra frantumata che sembra non volersi esaurire. Proveniente da cinque piccoli appezzamenti di vigneti con viti di oltre 50 anni in questa magnifica ma sottovalutata zona.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Annata

2022

Denominazione

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Esposizione a sud-sud-est, forte pendenza, granito biotitico

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito di un giallo intenso

Naso

Espressivo e maturo, con aromi di pietre bagnate, oli vegetali (petrichor), minerali e frutta bianca persistente

Palato

Rivela una splendida struttura tesa e una consistenza cristallina, tutta pizzo, con un finale secco e un’acidità matura

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2032

Produzione

Bottiglia senza tappo

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pesci d'acqua dolce, una pollastra al Riesling, un salmone con salsa al burro bianco, un soufflé al Munster...

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Da tre decenni punto di riferimento della viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che ha saputo acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni ’90. E oggi Pierre-Émile, entrato a far parte della tenuta in un periodo molto complesso Annata e 2021, che porta avanti il loro operato, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Note più affumicate e minerali nel Wineck-Schlossberg, generoso in estratto secco, con un finale persistente e avvolgente.

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, primo francese a conseguire il titolo di Master of Wine, ha compreso da tempo l’importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, essendo inoltre presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre la gradazione alcolica. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e presentano ora uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li fanno maturare a diversi metri di profondità nel sottosuolo. Come tutti i grandi vini d’Alsazia, raggiungono la loro piena espressione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L’eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa tenuta emblematica di entrare nel pantheon della nostra guida con una quarta stella.

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 98/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Questo Riesling secco è davvero affascinante e dotato di una mineralità esaltante. Un ampio spettro di aromi e sapori di agrumi e frutta con nocciolo ti travolge come una grande onda al palato, molto concentrata e ben definita. Finale sensazionale di pietra frantumata che sembra non volersi mai esaurire. Proveniente da cinque piccoli appezzamenti di vigneti con viti di oltre 50 anni in questa magnifica ma sottovalutata zona.

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