Zind-Humbrecht - Riesling Clos Windsbuhl 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Da tre decenni questa tenuta è un modello di viticoltura alsaziana e racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, fu un visionario che acquisì i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, ha introdotto brillantemente i precetti della viticoltura biodinamica negli anni Novanta. E oggi Pierre-Émile, che si è unito al domaine con il complicatissimo Annata 2021, continua il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Più introverso in gioventù, il Clos Windsbuhl è raccolto al giusto grado di maturazione, ma rimane vibrante ed equilibrato, con un finale molto luminoso.

Informazioni sul dominio :

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, il primo francese ad aver conseguito un Master of Wine, ha da tempo compreso l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla viticoltura biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, oltre a essere presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di eliminare la botrite e di ridurre i livelli di alcol. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora hanno uno stile decisamente secco, e le grandi botti conferiscono loro una patina a diversi metri di profondità. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, si sviluppano dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è assolutamente da provare, mentre il Rangen de Thann si affermerà con il tempo. Pierre-Emile, figlio di Olivier, è appena entrato a far parte dell'azienda. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, ha fatto guadagnare a questa tenuta emblematica un posto nel pantheon della nostra guida, con una quarta stella.

Vinous

Informazioni sul vino :

Il Riesling Clos Windsbuhl 2023 proviene da un vigneto forestale su terreno calcareo triassico. Brilla deliziosamente con una riduzione fine e promettente, entusiasmante ed emozionante. Al palato offre una meravigliosa alleanza tra la mela più succosa e croccante e il limone più morbido. Tutto in questo vino è lungo, fresco, vivace e solare, con una meravigliosa profondità di freschezza e una vera serenità. Scorre e brilla con purezza. Un vino incredibilmente rinvigorente! (Molto secco)

James Suckling

Informazioni sul vino :

La mineralità gessosa di questo Riesling secco, compatto e compatto, è assolutamente straordinaria. La sua eleganza e l'acidità vivace e di medio corpo lo rendono unico in Alsazia. Il frutto di prugna mirabelle appare molto lentamente. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Può essere bevuto subito, ma darà il meglio di sé a partire dal 2027.

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Questo Riesling proviene da Hunawihr su un terroir di Muschelkalk, un terreno calcareo meno incisivo dell'Oligocene. Il bouquet filigranato del Clos Windsbuhl rivela note di pompelmo e citronella, completate da un tocco di pietra focaia. Il vino è denso e corposo, con un tocco salino e un attacco leggermente frizzante. Il vino è corposo, con un'elegante acidità che garantisce armonia e temperamento. Un vino di carattere! 2028-2045 95/100