Zind-Humbrecht - Riesling Clos Windsbuhl 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Da trent’anni punto di riferimento della viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che seppe acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni '90. E oggi Pierre-Émile, arrivato alla tenuta con la complicatissima Annata , che porta avanti il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Più riservato in gioventù, il Clos Windsbuhl viene vendemmiato al giusto grado di maturazione, ma rimane vivace ed equilibrato, con un finale molto brillante.

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, primo francese a conseguire il titolo di Master of Wine, ha compreso da tempo l’importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, essendo inoltre presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre i gradi alcolici. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e affermano ormai uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li fanno maturare a diversi metri sotto terra. Come tutti i grandi vini d'Alsazia, raggiungono la loro piena espressione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa proprietà emblematica di accedere al pantheon della nostra guida con una quarta stella.

Vinous

A proposito del vino:

Il Riesling Clos Windsbuhl 2023 proviene da un vigneto situato nel bosco, su un terreno calcareo del Triassico. È deliziosamente frizzante, con una fine e promettente nota riducente, entusiasmante e vibrante. Al palato offre un meraviglioso connubio tra la mela più succosa e croccante e il limone più cremoso. Tutto in questo vino è lungo, fresco, vivace e solare, con una meravigliosa profondità di freschezza e una vera serenità. Scorre e brilla di purezza. Che vino incredibilmente vivificante! (Molto secco)

James Suckling

A proposito del vino:

La mineralità gessosa di questo Riesling secco, compatto e deciso, è assolutamente straordinaria. La sua eleganza e la vivace acidità al palato, di medio corpo, lo rendono unico in Alsazia. Il sentore di mirabella emerge molto lentamente. Prodotto con uve coltivate con metodo biodinamico. Può essere bevuto fin da subito, ma raggiungerà il suo apice a partire dal 2027.

Yves Beck

A proposito del vino:

Questo Riesling proviene da Hunawihr, da un terroir di Muschelkalk, ovvero un terreno calcareo meno incisivo rispetto a quelli oligocenici. Delicato e raffinato, il bouquet del Clos Windsbuhl rivela note di pompelmo e citronella, completate da un tocco di pietra focaia. Di buona densità, il vino è vivace, con una nota salina e un leggero sprazzo frizzante all’attacco. Il vino ha sostanza ed è sostenuto da un'elegante acidità che garantisce armonia e carattere. Un vino di carattere! 2028-2045 95/100