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Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2024

Name: Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire bianco 2024
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Alsace|Vino bianco|Biografia

5/5 (2 clienti)

93/100

Vinous

Riesling

da decantare

agrumi

bella acidità

biodinamica

«Un Riesling sontuoso che stupirà sia chi sa aspettare con pazienza sia chi ha fretta di stappare la bottiglia!»

La cuvée Roche Calcaire, un Riesling, è un bianco “maratoneta” che richiede pazienza per rivelarsi appieno. Chi ha meno pazienza potrà apprezzarne gli aromi agrumati e il palato ampio e salino dopo averlo lasciato respirare in caraffa. I più pazienti potranno invece assaporare un Riesling raffinato e intenso. Tutti apprezzeranno un vino intenso, persistente e facile da bere!

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Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Roche Calcaire

Annata

2024

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Argilloso-calcareo-siliceo, esposto a est e a sud

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

18 mesi su fecce totali

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

0,8 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo-verde chiaro

Naso

Frutta bianca e agrumi, note minerali

Palato

Preciso, teso, ampio al centro del palato, consistenza setosa e cristallina

Servire

A 10-12°C

Apri

Da decantare quando è giovane

Bere a partire da

2026

Bere prima

2039+

Produzione

Bottiglia senza tappo

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a crostacei, pesce (soprattutto quello grasso), pesce crudo e affumicato, pollame, carni bianche e formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Da tre decenni punto di riferimento della viticoltura alsaziana, questa tenuta racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, uomo visionario che ha saputo acquisire i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, che ha brillantemente introdotto i principi della biodinamica già negli anni ’90. E oggi Pierre-Émile, entrato a far parte della tenuta in un periodo molto complesso Annata e 2021, che porta avanti il loro operato, in particolare sulle ultime acquisizioni, sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, primo francese a conseguire il titolo di Master of Wine, ha compreso da tempo l’importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, essendo inoltre presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di liberarsi dalla botrite e di ridurre la gradazione alcolica. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e presentano ora uno stile decisamente secco, mentre le grandi botti li fanno maturare a diversi metri di profondità nel sottosuolo. Come tutti i grandi vini d’Alsazia, raggiungono la loro piena espressione dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è un must e il Rangen de Thann si impone con il tempo. Pierre-Emile, il figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L’eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, permette a questa tenuta emblematica di entrare nel pantheon della nostra guida con una quarta stella.

Vinous

Vino valutato (guida 2026) 93/100

A proposito del vino:

Il Riesling Roche Calcaire 2024 nasce dall’insieme dei Riesling coltivati sui terreni calcarei della tenuta, compresi i vini declassati provenienti dai singoli appezzamenti; gran parte proviene dal villaggio di Gueberschwihr, integrata da cuvée di Heimbourg, Hengst e Häuserer. Al naso, note di selce brillano deliziosamente. Sullo sfondo emergono vivaci sentori di scorza di limone, con il vigore e la luminosità tipici di Amalfi. Al palato si percepisce ancora un leggero tocco di effervescenza che sottolinea la delicatezza, la finezza, la vivacità e la natura pura e ariosa di questo vino molto secco. (Molto secco)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

5/5

su 2 recensioni

Nota e consiglio di M. MAURIZIO M. Pubblicato su 02/09/2026

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Recensione e commento della sig.ra VALERIE X. Pubblicato il 19/08/2026

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