Valentin Zusslin - Pinot Gris Bollenberg 2014
91+/100
Robert Parker
16/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
«Aromi intensi di sottobosco e frutta secca; è secco e stuzzicante, con una bella presenza in bocca, saporito e lineare, ideale con un piatto di funghi saltati in padella. Lo stile che vorremmo trovare in tanti Pinot Grigio dell’Alsazia!» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2017)
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Naso
elegante, schietto ed espressivo. Aromi di frutta fresca e delicata
Palato
bella salinità. Freschezza e integrità
Servire
a 10-12°C
Bere da
2017
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
è ottimo con il pesce, i frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2017guida 2017) 16/20 + Preferito (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Con i suoi intensi aromi di sottobosco e frutta secca, è secco e stuzzicante, con una bella presenza in bocca, saporito e lineare, ideale da abbinare a un piatto di funghi saltati in padella. Lo stile che vorremmo trovare in tanti Pinot Grigio alsaziani!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 91+/100 (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il lavoro di Jean-Paul e Marie Zusslin, che portano avanti la tradizione vitivinicola di famiglia risalente al 1691, è ormai da alcuni anni un esempio da seguire. Insediati a Orschwihr, in un vigneto di grande bellezza, formano una coppia appassionata, carismatica e attenta alla qualità del lavoro svolto. E moltiplicano i progetti: la creazione di una nuova bottiglia, l’installazione di decine di alveari e nicchie per uccelli nei vigneti.... Ognuno ha il proprio ruolo: Marie si occupa della commercializzazione, Jean-Paul dei vigneti e della cantina. Una viticoltura biodinamica dal 1997, una vinificazione accurata e un affinamento preciso riassumono il lavoro di questa tenuta di riferimento, dove lo spirito di parcella è onnipresente, anche nei crémant. L’eccellenza della gamma fa presagire un avanzamento nella nostra classifica!
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 02/07/2020
Semplicemente una delizia! Era da tanto che non mi concedevo un Pinot Grigio d'Alsazia...
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Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 06/03/2018
Un vino di grande qualità e di assoluta genuinità... equilibrato sia in termini di corposità che di zucchero residuo.
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Nota e consiglio di M. GERALD L. Pubblicato su 17/03/2017
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