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Domaine Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2022

Name: Tenuta Franck Chavy - Morgon Les Granites Roses 2022
Brand: Domaine Franck Chavy
Rating: 4.2 (6 reviews)

Morgon|Vino rosso

4.2/5 (6 clienti)

2*Étoiles

Hachette

gamay

vino da invecchiamento

granito

successo

« Una cuvée bella come la "Côte"! »

«Vignaiolo dell'anno per il Beaujolais nell'edizione 2023 della Guida, Franck Chavy è fedele all'appuntamento. Qui propone una cuvée armoniosa, ma anche potente e persistente al palato. Una vinificazione accurata ha permesso di domare la generosità Annata per ottenere un Morgon di ottima conservazione. » (Guida Hachette dei Vini 2024)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Franck Chavy

Cuvée

Les Granites Roses

Annata

2022

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay Vieilles vignes de 80 à 115 ans

Terroir

I migliori appezzamenti della tenuta, con un sottosuolo granitico ricco di ferro che si decompone gradualmente in sabbia rosa.

Viticoltura

Lotta ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Lunga macerazione di 20 giorni

Allevamento

8 mesi in vasca

Grado alcolico

14,5%

Occhio

Granato intenso

Naso

Aromi di frutta con nocciolo (ciliegia, pesca di vigna), piccoli frutti rossi (ribes nero, ribes rosso), poi evolve su note floreali e speziate (rosa, pepe bianco)

Bocca

Questa annata offre una sorprendente sensazione di volume e rotondità, al palato è lineare, lunga e fresca.

Servire

In caraffa a 16°-17°C per gli Annate

Aprire

Da lasciare decantare 1 ora prima sui Annate recenti.

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con filetto di manzo, cosciotto d'agnello, selvaggina da penna (fagiano, anatra selvatica), cassoulet, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Franck Chavy

Maggiori informazioni su Morgon

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Vignaiolo dell'anno per il Beaujolais nell'edizione 2023 della Guida, Franck Chavy è fedele all'appuntamento. Qui ci offre una cuvée armoniosa, ma anche potente e persistente al palato. Una vinificazione accurata ha permesso di domare la generosità Annata per ottenere un Morgon di ottima conservazione.

Informazioni sulla tenuta:

Figlio e nipote di viticoltori, Franck Chavy si è stabilito nel 1991 su alcuni ettari di Morgon. Attraverso acquisti e mezzadrie, ha ampliato la sua tenuta, che oggi conta 9,5 ettari, affermandosi nella Guida, di cui è un valore sicuro. Un successo a cui contribuiscono senza dubbio i vigneti piantati ad alta densità (10.000 ceppi/ha) e le lunghe macerazioni.

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 6 recensioni