Bret Brothers

Bret Brothers è la casa di commercio fondata nel 2001 dai fratelli Jean-Guillaume e Jean-Philippe Bret poco dopo aver rilevato la tenuta di famiglia Soufrandière, situato a Vinzelles in Borgogna, nella regione del Mâconnais. La tenuta è stata fondata nel 1947 da Jules Bret e comprende storicamente 4 ettari di Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts» e 0,55 ettari di Pouilly-Vinzelles Climat «Les Longeays». Tutti i vigneti, di età compresa tra i 25 e i 70 anni, godono di una magnifica posizione a metà e in cima al pendio argilloso-calcareo, con esposizione a sud-est. Nel 2004, la tenuta ha ripreso la coltivazione di due appezzamenti a Mâcon-Vinzelles (per un totale di 1,60 ettari), tra cui il famoso «Clos de Grand-Père». Successivamente, nel 2006 e nel 2008, la tenuta ha acquisito 3 ettari nella denominazione Beaujolais-Leynes. Nel 2012 sono stati completati i lavori di ampliamento della cantina, consentendo di vinificare, affinare e conservare i vini nelle migliori condizioni.

Bret Brothers, un commercio esigente

Bret brothers è stata fondata con l'obiettivo di produrre grandi vini di terroir provenienti dal Mâconnais. Poiché il principio del commercio di vini consiste nell'elaborare un vino con uve acquistate da un viticoltore, è necessario avere standard molto elevati per ottenere grandi vini. A tal fine, la casa I fratelli Bret ha definito criteri precisi che le consentono di raggiungere il proprio obiettivo: - Acquisto di uve direttamente dai viticoltori, certificate «Agricoltura biologica» o in fase di conversione, il tutto controllato e certificato da Ecocert - Selezione di micro-appezzamenti di vecchi vitigni - Vendemmia manuale - Vinificazione con lieviti indigeni - Affinamento e vinificazione nella propria cantina Tutti questi elementi consentono alla casa Bret brothers di ottenere vini dello stesso livello di quelli prodotti dal Tenuta della Soufrandière.

Bret Brothers, quali denominazioni?

La maggior parte dei vini di I fratelli Bret sono vini bianchi del Mâconnais a base di Chardonnay. Dal 2013 sono disponibili anche alcuni vini rossi del Beaujolais a base di Gamay. Per quanto riguarda i vini del Mâconnais, Bret Brothers propone un’ampia gamma di denominazioni provenienti da questa regione, da Mâcon a Viré-Clessé, passando per il Saint-Véran e il Pouilly-Fuissé, nonché le diverse varianti possibili per ciascuna di esse. Questa varietà offre una buona panoramica dei vini prodotti nella regione, senza contare che ogni cuvée viene elaborata con la stessa cura. Ciò permette di trarre il meglio da ogni terroir del Mâconnais. I vini a denominazione Mâcon possono essere consumati fin da subito, mentre i Saint-Véran e Pouilly-Fuissé Si possono conservare per 2-3 anni e anche più a lungo, se lo desiderate. Per quanto riguarda i vini del Beaujolais, Bret Brothers produce anche ottime annate, tra cui il Beaujolais Lantignié, il Fleurie, il Juliénas e il Fleurie. Potete gustarli subito oppure dopo un breve periodo di invecchiamento, che consentirà loro di sviluppare appieno i propri aromi.