Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2019
"Un Beaune 1er cru che sboccia con una concentrazione di frutta matura: un'annata di fascino e piacere!
Pertuizots è un Beaune 1er Cru dal colore scarlatto brillante, che rivela un naso caratterizzato da finezza e deliziosi aromi di frutta rossa e nera. Un rosso lusinghiero e lucidissimo che può essere gustato subito o conservato per qualche anno...
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Occhio
Colore scarlatto molto brillante
Naso
Aromatico e fine, caratterizzato da frutti neri (ribes nero, mora) e rossi (ciliegia, ribes rosso), poi tartufo, cuoio e spezie con l'invecchiamento.
Bocca
Lusinghiero, generoso, tinto di frutti rossi e neri, ben strutturato e pieno di linfa.
Servire
A 14-16°C
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Con la sua consistenza carnosa, questo vino è predestinato alle carni muschiate e molto sode, come la selvaggina arrosto o brasata; si abbina perfettamente a époisses, soumaintrain, munster, maroilles...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Jean-Marie Bouzereau ha rilevato parte della tenuta di famiglia nel 1994 e ora gestisce un vigneto di 9 ettari. Nome affermato nella denominazione Meursault, produce anche vini di Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.
PREZZO 1JOUR1VIN
39
.90
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