Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha perfettamente succeduto a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Decanter

A proposito del vino:

Proveniente da un terroir piuttosto fresco situato a monte di Teurons, lungo la strada che conduce alle Hautes-Côtes. Le uve vengono diraspate e fermentano per quattro settimane prima dell'affinamento, dando vita a un vino dal profumo vivace con note di melograno e ciliegia matura, seguito da una struttura fresca e decisa, da una densità impressionante e da una bella persistenza in bocca.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Un altro punto forte di quest'anno — che novità! — è il Beaune 1er Cru Aux Cras 2019 del Domaine Gagey: un vino elegante e ben concentrato che rivela note di ciliegia, frutti rossi, petali di rosa, scorza d'arancia e rovere speziato. Di corpo medio-pieno, con tannini raffinati e un'acidità vivace, è una delle più belle cuvée di Beaune della casa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è a rischio.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Colore granato rubino. Profumo piuttosto discreto, ma al palato è molto morbido e fruttato, con un tocco di caramella dura rossa. Molto morbido e di carattere molto accessibile. Una leggera nota acidula sul finale. 2024-2036

James Suckling

A proposito del vino:

Tutte le note di frutti rossi e le delicate sfumature terrose che ci si aspetta da un buon Beaune rosso, in una versione particolarmente vivace ed espressiva, con un'acidità tonificante che sembra farlo danzare in bocca. Un finale leggermente acidulo, ma meravigliosamente vivace. Da bere subito o da conservare.