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Louis Jadot - Famiglia Gagey Bouzeron 2022

Louis Jadot - Famille Gagey Bouzeron 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

89/100

Robert Parker

Aligoté
rapporto qualità-prezzo

«(Ri)scoprite l’Aligoté, uno dei vitigni più antichi della Borgogna»

«Aromi di mandorla, pera e menta fresca introducono il Bouzeron 2022 (Domaine Gagey), un vino di medio corpo, soave e setoso, animato da un’acidità raffinata. Si tratta di un altro splendido risultato ottenuto da questa parcella ben posizionata. » (Wine Advocate 2024). Questa denominazione di villaggio, piuttosto recente, risale al 1998 e ha la particolarità di produrre esclusivamente vini bianchi ottenuti dal vitigno Aligoté.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Louis Jadot

Annata

2022

Denominazione

Bouzeron

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Aligoté

Terroir

Appezzamenti argilloso-calcarei di Bouzeron nella Côte Chalonnaise

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali in piccole casse

Vinificazione

Fermentazione in botti (di cui 1/3 nuove)

Allevamento

Circa 15 mesi in botti su fecce fini (di cui 1/3 nuove)

Occhio

Abito di colore giallo brillante con riflessi leggermente verdastri

Naso

Fruttato e legnoso, con aromi di polpa di frutta fresca e fiori profumati

Palato

Delicata, armoniosa, molto elegante e con una bella tensione

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, si abbina perfettamente a insalate miste, insalata di soia, frutti di mare, fish & chips, sushi, involtini primavera, ceviche, tartare di salmone e piatti vegetariani: frittelle di zucchine, tians di verdure, noodles al wok, torte salate alle verdure, finocchio, hamburger vegani, tempura di verdure...

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Maggiori informazioni su Bouzeron

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, nel 1962 la tenuta viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, quando cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Vino molto buono)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Aromi di mandorla, pera e menta fresca introducono il Bouzeron 2022 (Domaine Gagey), un vino di medio corpo, soave e vellutato, animato da un’acidità raffinata. Si tratta di un altro splendido risultato ottenuto da questo appezzamento ben posizionato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi presentano un ottimo equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune cuvée. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 11/06/2025

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